La Tuscia del Vino, una guida e tre regioni coinvolte
di Fabio Ciarla La presentazione si è fatta a Orvieto ma i territori coinvolti sono ovviamente soprattutto quello laziale del viterbese, con sconfinamenti nella bassa Maremma toscana e appunto in Umbria con Narni e la città del Duomo. Questo l’areale considerato dalla nuova edizione de “La Tuscia del Vino”, la guida all’enologia realizzata da Carlo […]
Enoturismo, si spera in un nuovo impulso grazie alla Legge in dirittura d’arrivo
di Fabio Ciarla Incredibilmente l’Italia era, e lo sarà fino all’approvazione della Legge di Bilancio, priva di una regolamentazione chiara sull’enoturismo. Le aziende agricole, infatti, non potevano fatturare direttamente visite e degustazioni in cantina, cosa che invece si potrà fare una volta approvata la nuova norma proposta dal senatore Stefàno e frutto di un lavoro […]
Vino, si (ri)scatena la guerra dei tappi
Non è una novità ma in queste ultime settimane sembra che l’argomento “chiusure” stia tornando centrale nel dibattito vitivinicolo nazionale. Un elemento di interesse anche per il Lazio, tra le regioni più tradizionaliste e quindi più affezionate al sughero. Una delle critiche principali è arrivata in realtà nei confronti di un tappo tecnico, il più […]
Tanto Lazio a BereBene 2018 del Gambero Rosso
di Fabio Ciarla Più di 20 le etichette del Lazio selezionate nella guida BereBene del Gambero Rosso, riservata a “1500 ottimi vini sotto i 13 euro”, presentate domenica 26 novembre allo Sheraton Roma Hotel dell’EUR. Nomi blasonati, come Casale Del Giglio per dirne una, e una vasta selezione di tutti i territori regionali per un […]
“Lazio, il cibo come opportunità”, l’internazionalizzazione passa anche per il vino
Nei giorni scorsi al Tempio di Adriano a Roma il Presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti, e il Presidente di Unioncamere Lazio, Lorenzo Tagliavanti, hanno presentato il pacchetto di servizi di promozione e di internazionalizzazione per il settore agroalimentare laziale, nel quale fa bella mostra di sé anche il settore vitivinicolo. Sono stati introdotti in […]
Il mercato del vino del Lazio, bilanci e prospettive al CREA di Velletri
di Fabio Ciarla Sul tavolo tutte donne, in platea tutti (o quasi) uomini, già questo potrebbe dare una prima chiave di lettura, simbolica, del convegno tenutosi mercoledì 15 novembre nella sede CREA Viticoltura Enologia di Velletri dal titolo “Mercato del vino del Lazio: situazioni e prospettive future”. In realtà i temi toccati nelle due ore […]
La viticoltura a Roma e nei Castelli Romani, un libro pieno di idee
A bocce ferme, come si dice quando si può ragionare con calma, il settore vitivinicolo laziale e dei Castelli Romani è ancora chiamato a riflettere sul suo futuro. Partendo magari dal suo passato. In questo senso è molto interessante da leggere il volume a firma Giulio Santarelli “La viticoltura a Roma e nei Castelli Romani” […]
Nero Buono, il vitigno rosso di Cori sfida il tempo
Nella seconda edizione di “Cori, Vini nei Cuori”, l’evento enogastronomico organizzato dal comune lepino per il fine settimana 27-29 ottobre, il tema vino è stato affrontato in modo ampio e consapevole, puntando a dare un segnale forte alle istituzioni e agli stessi consumatori. Si è puntato sul Nero Buono, vitigno autoctono a bacca rossa, e […]
Realtà aumentata, vigneti monitorati e satelliti in aiuto
di Fabio Ciarla Mercoledì 25 ottobre, nella sede della Regione Lazio, si è tenuto un workshop dal titolo “La realtà aumentata e virtuale in agricoltura: sfide e strumenti per il sostegno di progetti innovativi”. La parola sicuramente più centrata è “sfida”, perché al momento gli sviluppi di questo settore sono ancora potenziali, ma di certo […]
I vitigni autoctoni protagonisti di “Cori, vini nei cuori”
di Fabio Ciarla Dopo l’evento di fine maggio alle pendici dei Monti Lepini torna “Cori, vini nei cuori”, con protagonisti assoluti i vitigni autoctoni – Bellone e Nero Buono – insieme a degustazioni di prodotti del territorio, musica, dibattiti scientifici, mostre, folklore, integrazione e visite guidate. Il centro storico della cittadina sarà trasformato per tre […]
