Stima della crescita produttiva dello zucchero

Il 5 Aprile 2018, la Commissione europea ha pubblicato il rapporto con le ultime previsioni riguardanti il mercato agricolo dell’Unione. A veder aumentare il proprio volume produttivo nel 2017/18 saranno diversi prodotti fondamentali del settore, come i cereali, il latte e i semi da olio. Ma il risultato sicuramente più sorprendente ed interessante è quello […]

Sostenibilità nell’uso delle risorse idriche

L’acqua è un bene prezioso, che molto spesso viene utilizzato con poco riguardo. Soprattutto in Europa e soprattutto nel settore agricolo, questo elemento centrale per la nostra vita viene gestito senza criterio e molto spesso viene sprecato. Nonostante molti frutti e vegetali siano una preziosa risorsa idrica, la richiesta di acqua di cui necessitano per […]

Cibo salutare per milioni di scolari in Europa

La salute passa attraverso l’alimentazione. Uno slogan perfetto per il nuovo piano 2018/2019, che prevede la distribuzione di frutta, verdura e prodotti lattiero-caseari in milioni di scuole in tutto Europa. Entro la fine di marzo, sarà adottato dalla Commissione europea lo stanziamento delle risorse relative a questo progetto. Grazie al programma, ogni anno saranno stanziati […]

Bandi per l’agricoltura biologica

L’Italia apre le porte al biologico e cerca di stimolarne la crescita. Infatti, un nuovo avviso pubblico ha aperto la possibilità di ricevere un sostegno economico attraverso le risorse del PSR FEASR 2014/2020. Gli interventi devono essere destinati all’introduzione e al mantenimento di pratiche e metodi di coltivazione biologica, come definito dalle due Sottomisure 1 […]

Agricolus: l’Agricoltura 4.0 diventa realtà

Abbiamo già sottolineato come le startup italiane abbiano un ruolo di rilevanza nell’ambito dell’Agricoltura 4.0. In particolare modo, una tra le più rinomate appartiene ad una realtà molto vicina alla nostra, un luogo dai “paesaggi incontaminati, immersi nel verde delle valli sinuose e  arricchiti da antichi borghi”: l’Umbria. Proprio in questa regione nasce nel 2017 […]

Le donne nell’agricoltura

Quando si parla di agricoltura i giovani e le donne sono i soggetti maggiormente penalizzati. Nonostante siano molte le misure dell’Unione europea che puntano a diminuire le disparità nell’agricoltura, i risultati a tutela di queste due categorie non possono ancora essere considerati del tutto soddisfacenti. La crescita del numero di donne che gestiscono un’azienda agricola […]

Esportazioni europee di vino 2017

Il risultato delle esportazioni dell’agroalimentare europeo ha fatto registrare nel 2017 un nuovo record, raggiungendo il valore di 137,9 miliardi di euro. Il merito principale di tale crescita va sicuramente ad uno dei prodotti più rappresentativi dell’Unione europea e dell’Italia stessa: il vino. Le esportazioni di quello che può considerarsi un vero e proprio “tesoro […]

Produzione di olio di oliva nella campagna 2017/18

Per l’olio, l’annata 2017, è stata sicuramente migliore dell’anno precedente. A fare la differenza non sono stati i numeri ma la qualità del prodotto. I dati Ismea, relativi alla campagna olearia italiana dell’ultimo anno, mostrano una stima di circa 320mila tonnellate prodotte. Diversa la situazione a livello mondiale. Nel caso specifico infatti, la crescita produttiva […]

Nascono i distretti del cibo: un nuovo strumento per la crescita dei territori

Lo scorso 22 gennaio, a Bergamo, è avvenuta la presentazione di un nuovo strumento per il rilancio e la crescita territoriale e nazionale: i Distretti del cibo. Quest’ultimi, previsti dalla legge di bilancio, hanno lo scopo di garantire ulteriori risorse e opportunità per la crescita e il rilancio a livello nazionale di filiere e territori. […]