Birra artigianale, settore in forte crescita
Il ministero delle Politiche Agricole e Forestali ha affidato al CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’Analisi dell’Economia Agraria) lo sviluppo del progetto LUPPOLO.IT, nato con l’obiettivo principale di incrementare la sostenibilità e la competitività della filiera brassicola nazionale. Attraverso il miglioramento competitivo e qualitativo delle materie prime (orzo e in particolare luppolo), […]
Manca il miele, il rischio della morìa delle api
La siccità non sta creando problemi solo all’ortofrutta in senso stretto, a quanto pare sarà un anno difficilissimo anche per il miele e le api in genere. Un problema che va oltre il prodotto finale, essendo questi insetti tra i primi indicatori della salubrità delle nostre campagne. L’Unaapi stima una produzione per il […]
L’Agricoltura italiana cresce mentre l’Europa dà il via a Frutta nelle Scuole con il giusto anticipo
Lo scorso anno si dovette aspettare ben oltre l’inizio delle attività didattiche, questo 2017 si apre invece nel migliore dei modi per il progetto “Frutta nelle Scuole” che non solo vede gli stanziamenti europei già pronti, con l’Italia nelle prime posizioni, ma anche un ampliamento al settore latte. Milioni di euro stanziati, giustamente, per incentivare […]
Prezzi stracciati e ordini disdetti, la difficile estate del cocomero pontino
La situazione sembra davvero difficile per i produttori di angurie dell’agro pontino e non solo, non per la siccità come si potrebbe pensare ma per un paio di coincidenze davvero incredibili. La più eclatante è quella di alcune promozioni della Grande Distribuzione che ha messo in vendita cocomeri a 9 centesimi il chilo, un’inezia in […]
L’ortofrutta e le sfide dei nuovi consumatori
Tutti gli operatori più aperti al futuro declinano un futuro a tinte vivide per l’ortofrutta, sebbene ci sia molta attenzione da fare per saper intercettare i mercati che si vanno aprendo. In particolare sta cambiando il ruolo dell’ortofrutta sulle tavole e nelle giornate dei nuovi consumatori, sempre più eclettici ed esigenti. Nuove forme […]
Le esportazioni dell’ortofrutta vanno verso Nord
I primi tre mercati dell’export comunitario di ortofrutta (e forse c’era da aspettarselo) sono al Nord, ovvero Paesi del grande freddo, ma non solo. Sì perché secondo l’Ufficio statistico dell’Unione europea Eurostat, il primo mercato non UE è la Svizzera con circa 1 miliardo di Euro di valore, che sfrutta la vicinanza e l’alta capacità […]
Il futuro (anche) dell’ortofrutta è il “precision farming”
Nelle scorse settimane Fieragricola di Verona ha realizzato un sondaggio che ha coinvolto 700 fra agricoltori (64,2%), contoterzisti (7,14%), allevatori e operatori del settore primario (28,57%), con aziende collocate principalmente nel Nord-Est (55%), nel Nord-Ovest (28%) e nelle Isole (10 per cento). Dai risultati è emerso che sono per lo più i giovani agricoltori (66% […]
Difesa della nocciola Tonda Gentile delle Langhe
Il lavoro del ministero, in sinergia con il corrispondente olandese, ha portato alla comunicazione dell’eliminazione della “Tonda Gentile delle Langhe” dal registro delle varietà vegetali olandese. In questo stesso periodo altre azioni sono state apportate per chiarire la normativa sulla “Tonda Gentile”: il Mipaaf ha chiarito che nel registro nazionale delle varietà vegetali questa specie debba essere […]
Italia-Francia-Spagna, riunito a Roma il Gruppo Misto Ortofrutta
La comunicazione arriva dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, lo scorso 15 giugno si è tenuta a Roma la riunione del Gruppo misto tra Italia, Spagna e Francia sui prodotti ortofrutticoli con circa 70 rappresentanti nazionali dei principali settori del comparto. Tra i temi affrontati erano previste le condizioni del mercato, le questioni […]
San Lidano attivo su Facebook per l’inizio della stagione del cocomero
di Fabio Ciarla La realtà più importante dell’agro sezzese, e forse di tutto il Lazio, per quanto riguarda la produzione di angurie apre al mondo dei Social. La San Lidano infatti da questa stagione è sul mercato con un nuovo marchio, Cuore Rosso Il Cocomero, presentato alle fiere di maggio e attivo per la promozione […]
