Seconda edizione di Porte aperte in fattoria
Domenica 6 Maggio si è svolta la seconda edizione dell’iniziativa “Porte aperte in fattoria” nella provincia di Roma. Nel 2017, i componenti della filiera che hanno un peso sulla produzione di latte regionale pari al 50%, hanno sottoscritto il progetto Filiera latte del Lazio, da cui proviene questa manifestazione. Sono state nove le aziende che […]
Il Mipaaf al Vinitaly 2018
E’ iniziata domenica 15 aprile, fino a mercoledì 18, la cinquantaduesima edizione di Vinitaly. Una fiera dei record quella del 2018, con 4.380 espositore, la presenza di 36 Paesi stranieri e la svolta green dell’evento, con una quantità mai raggiunta di vino biologico. Tra gli stand, tutti dedicati al mondo del vino, è stato presente […]
La Sagra degli gnocchi nel Lazio
Piatto genuino ma profondamente radicato, lo gnocco alla romana ha alla base un ingrediente semplice e particolarmente importante nel Lazio: la patata. Le sagre dedicate a questo prodotto sono numerosissime e vengono organizzate soprattutto nei mesi estivi. L’unica eccezione è quella della Sagra dello gnocco che si svolge a Mazzano il 25 marzo. Tornata alla […]
I giovani scoprono l’agroalimentare grazie a Brain at Work
L’occupazione giovanile è uno dei temi più discussi del nostro secolo, soprattutto quando si parla di crisi. La ventunesima edizione di “Brain at work” riunisce i giovani italiani, universitari o laureati ed è un’occasione importante per diffondere in loro maggiore consapevolezza e per cominciare a farli entrare nel mondo dell’agroalimentare. Grazie al proprio ruolo patrocinante, […]
Si apre la manifestazione Fior di Terra
Da giovedì 21 a sabato 23 Dicembre nella Città dell’Altra Economia a Roma si terrà la manifestazione “Fior di Terra, Festival dell’Agricoltura del Lazio sotto l’albero”. Ci saranno stand organizzati dai produttori e due grandi aree attrezzate dedicate alle degustazioni ed ai laboratori, in modo da far conoscere la realtà agricola regionale al pubblico. L’ingresso […]
Partecipazione al Fior di Terra
Rimane aperta fino al 4 Dicembre la possibilità di compilare ed inviare il proprio modulo di partecipazione per la manifestazione “Fior di Terra – Festival dell’Agricoltura del Lazio”. La partecipazione al festival è gratuita, anzi le imprese che vi esporranno i propri prodotti saranno fornite di uno stand e di una certa quantità di materiale […]
I formaggi del Lazio al Cheese 2017
Dal 15 al 18 Settembre, nella città di Bra ( Cuneo ), si è svolta l’edizione 2017 della manifestazione internazionale Cheese. Cheese è completamente dedicata al settore lattiero caseario di qualità che ha festeggiato quest’anno il suo ventesimo compleanno, anche grazie all’impegno profuso da Slow Food nell’organizzazione di essa. Nell’insieme di culture e tradizioni differenti, […]
Salone della Settimana Verde Internazionale
Dal 19 al 28 Gennaio 2018 si terrà uno dei più importanti eventi del panorama fieristico internazionale, l’ottantaduesima edizione del Salone della Settimana Verde Internazionale a Berlino. Per le aziende del Lazio che intendessero usufruire della possibilità di pubblicizzare i propri prodotti durante questa manifestazione è stata approntata una linea telefonica, dedicata alla Settimana, dagli […]
Convegno IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA
In occasione dell’EXPO 2017 di Astana: dall’energia per la vita all’energia del futuro Venerdì 24 Marzo 2017, presso il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria C.R.E.A. in Via Cantina Sperimentale, Velletri (RM) si terrà il convegno IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA “Il ricambio generazionale, l’ingresso delle nuove tecnologie verdi, la sicurezza sul lavoro in ambito agro-alimentare”. […]
Ultimi giorni per partecipare a TuttoFood 2017 con ARSIAL
La Regione Lazio e Arsial, nel quadro delle attività di promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici ed agro-alimentari laziali, organizzano la partecipazione alla manifestazione fieristica Tuttofood, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, in programma a Milano dall’8 maggio all’11 maggio 2017. La fiera, giunta alla 5° edizione, è diventata il palcoscenico […]
