A Roma torna “Olio in città” con i migliori extravergine d’Italia
Olio extravergine di oliva protagonista a Roma per il secondo anno consecutivo con il festival “Olio in città” organizzato alla Città del Gusto del Gambero Rosso. Sul palco i produttori olivicoli nazionali premiati dalla guida Oli d’Italia 2017 ma ovviamente si attendono tutti gli appassionati e i curiosi, dagli assaggiatori ai sommelier, fino ai consumatori […]
Proroga per le domande PAC al 15 Giugno 2017
Il Mipaaf ha reso nota la decisione, da parte della Commissione Europea, di prorogare la data di scadenza per la presentazione delle domande per gli aiuti PAC relativi all’annualità 2017. Il termine è stato spostato di un mese esatto, precisamente dal 15 maggio al 15 giugno, con la certezza di aver garantito un prolungamento adeguato. […]
Gelo fuori stagione, danni pesanti anche nell’ortofrutta. A cominciare dai kiwi
di Fabio Ciarla Mezza Italia agricola sta piangendo i danni causati dalle gelate di questi giorni. Un freddo fuori stagione che ha colto diverse coltivazioni alla sprovvista, soprattutto nel loro momento più delicato con i nuovi germoglia – ancora teneri- troppo esposti. Si parla, per fare un esempio pratico, di danni che rasentano il 60% […]
Vino: Italia ancora prima in produzione, buono il +10% sulle esportazioni
di Fabio Ciarla Tra i tanti appuntamenti e i tanti documenti presentati e discussi all’ultimo Vinitaly di certo il rapporto “Outlook Vino 2020” sullo sviluppo e i cambiamenti nel mercato del vino presentato da ISMEA è uno di quelli che rimarranno a lungo sulle scrivanie. Il dato più facile è quello sulla produzione, che vede […]
Inviate alla Commissione europea le priorità italiane
Il Ministero ha reso noto che, in data 6 Aprile, è stato inviato al commissario Hogan un documento contente le priorità italiane di riforma della Politica Agricola Comune post 2020. La sfida in cui si può racchiudere l’intero programma sarà soddisfare la sempre più elevata richiesta di prodotti alimentari, nel più completo rispetto dell’ambiente e […]
Assicurazioni, secondo Confagricoltura le risorse ci sono ma lo strumento non decolla
Per quanto riguarda la prevenzione del rischio in agricoltura, argomento di stringente attualità per l’ortofrutta anche laziale, secondo Confagricoltura: L’Italia è uno di quelli che ha puntato maggiormente sulla prevenzione attraverso l’assicurazione agevolata dei prodotti agricoli. D’altronde le risorse disponibili – provenienti da Bruxelles – sono interessanti (1.600.000 euro per sei anni, dal 2015 al […]
Fattorie Sociali, per una volta l’Italia fa scuola
L’agricoltura sociale italiana oltre a conquistare nuovi spazi si candida ad essere un esempio per il resto del mondo. Il nostro Paese conta al momento 400 cooperative agricole sociali impegnate lungo tutta la filiera, dalla coltivazione all’industria alimentare al commercio, con oltre 4.000 lavoratori dipendenti, per un valore della produzione di 200 milioni di euro. […]
Tappo antirabbocco per l’olio extravergine di oliva
di Fabio Ciarla Dal 2014, prima in Spagna e poi in Italia, per Legge nei pubblici esercizi (ristoranti, tavole calde ecc.) è obbligatorio servire l’olio extravergine di oliva in contenitori con tappi antirabbocco. In sostanza, per capirci, si deve usare olio riconoscibile e tracciabile, senza tentare scappatoie tipo l’acquisto di una bottiglia di olio extravergine […]
Convegno IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA
In occasione dell’EXPO 2017 di Astana: dall’energia per la vita all’energia del futuro Venerdì 24 Marzo 2017, presso il Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria C.R.E.A. in Via Cantina Sperimentale, Velletri (RM) si terrà il convegno IL FUTURO DELL’AGRICOLTURA “Il ricambio generazionale, l’ingresso delle nuove tecnologie verdi, la sicurezza sul lavoro in ambito agro-alimentare”. […]
Ultimi giorni per partecipare a TuttoFood 2017 con ARSIAL
La Regione Lazio e Arsial, nel quadro delle attività di promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici ed agro-alimentari laziali, organizzano la partecipazione alla manifestazione fieristica Tuttofood, la fiera internazionale del B2B dedicata al food & beverage, in programma a Milano dall’8 maggio all’11 maggio 2017. La fiera, giunta alla 5° edizione, è diventata il palcoscenico […]