Capranica: prima edizione della TusciAutoctona
Dal 29 giugno al primo luglio, tre serate dedicate alla degustazione delle eccellenze vinicole viterbesi. La prima edizione della TusciAutoctono-Girodivino si svolge a Capranica, un paese in provincia di Viterbo, famoso per le sue eccellenze territoriali. Tra i vini offerti, tutti provenienti da vitigni Autoctoni: doc Orvieto, doc Pitigliano, doc Cerveteri e le doc della Tuscia […]
Sagra delle Ciliegie Santangiolesi
La 38esima sagra delle ciliegie è iniziata. Un appuntamento imperdibile a cui fa da sfondo il paesino di Sant’Angelo, una piccola perla collinare situata sulla Valle del Tevere. A partire da oggi e fino al 3 giugno, le strade di Sant’Angelo saranno caratterizzate da fiumi di persone alle prese con un programma ricchissimo di attività. […]
Un’ Accademia aziendale per formare su olio d’oliva e aceto
La spinta, e i fondi, arrivano dal Gruppo Cremonini, che ha deciso di fondare una Accademia di formazione dedicata a olio d’oliva e aceto. L’obiettivo è legato anche alla promozione dei brand Olitalia e Giuseppe Cremonini e prende vita con un’attività di approfondimento sulla filiera produttiva e sui prodotti. “L’Accademia è un polo di conoscenza, […]
La Tuscia del Vino, una guida e tre regioni coinvolte
di Fabio Ciarla La presentazione si è fatta a Orvieto ma i territori coinvolti sono ovviamente soprattutto quello laziale del viterbese, con sconfinamenti nella bassa Maremma toscana e appunto in Umbria con Narni e la città del Duomo. Questo l’areale considerato dalla nuova edizione de “La Tuscia del Vino”, la guida all’enologia realizzata da Carlo […]
Nero Buono, il vitigno rosso di Cori sfida il tempo
Nella seconda edizione di “Cori, Vini nei Cuori”, l’evento enogastronomico organizzato dal comune lepino per il fine settimana 27-29 ottobre, il tema vino è stato affrontato in modo ampio e consapevole, puntando a dare un segnale forte alle istituzioni e agli stessi consumatori. Si è puntato sul Nero Buono, vitigno autoctono a bacca rossa, e […]
“Tutti giù in cantina” è ormai un punto di riferimento per la cultura enologica sul territorio castellano
Neanche la pioggia ha fermato il successo di “Tutti giù in Cantina”, il Festival della cultura del vino che si è svolto a Velletri da venerdì 8 a domenica 10 settembre con oltre 1500 presenze. Evidentemente l’unione di cultura e vino piace ai cittadini dei Castelli Romani, di Latina, del litorale e della stessa Roma, […]
A Barolo, al Festival Collisioni, degustazione dei vini della Provincia di Latina
I vini della Provincia di Latina incontrano il Mondo e conquistano Mr. Steven Spurrier! “Verrò presto a trovarvi”, ha salutato così i produttori di vino della Provincia di Latina Mr. Steven Spurrier, uomo-simbolo della rivista inglese Decanter e tra i più raffinati critici del vino a livello mondiale. Anche un personaggio di questo livello, profondo […]
Finalmente il Lazio a Collisioni, lunedì 17 luglio
di Fabio Ciarla Collisioni è il festival agri-rock più famoso d’Italia e forse d’Europa, da diversi anni ormai riunisce a Barolo premi Nobel e star del rock e, da quattro edizioni, è animato anche dal Progetto Vino, curato dal giornalista italo-canadese Ian D’Agata. Quest’anno, per la prima volta, sarà presente anche il vino del Lazio, […]
Nuovo sito internet per il Consorzio di Tutela dei Vini di Frascati
di Fabio Ciarla Un sito web nuovo, dinamico e molto giovane, arricchito ed aggiornato costantemente, questo sarà uno dei tasselli del piano di rilancio dell’immagine e della comunicazione del Consorzio di Tutela dei Vini di Frascati. L’obiettivo dichiarato è quello di crescere e diventare un punto di riferimento prezioso per chi vorrà seguire l’evoluzione dei […]
Gotto d’oro protagonista con la FISAR, a ottobre corso per sommelier in cantina
Formazione e promozione, sono queste le linee guida della nuova iniziativa della cantina cooperativa “Gotto d’oro” di Marino, che ha organizzato un corso per sommelier in collaborazione con la Delegazione di Roma e Castelli Romani della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori). La presentazione dell’iniziativa, con annessa degustazione di tre etichette della nuova linea […]