Macfrut Innovation Award

Macfrut Innovation Award: dal caviale di limone al gelato dal fruttivendolo, assegnati premi ‘Tech’ dell’ortofrutta italiana. Rinnovata la partnership tra l’informatore agrario e Cesena fiera. Emilia Romagna in testa con 16 medaglie. Dal finger lime, il “caviale di limone” ai pomodori colorati che proteggono dai radicali liberi, all’Oliviatrap, il ‘grande fratello’ che monitora a distanza gli insetti infestanti delle piante da coltivazione. Dall’armadietto refrigerato per la […]

L’olio d’oliva in cucina diventa un master universitario

Una vera e propria scienza e ad ufficializzarla è il Politecnico di Bari che martedì 2 maggio ha presentato ufficialmente “THE OLIVE OIL SENSORY SCIENCE AND THE CULINARY ART”, primo Short Master Universitario sulla Scienza dell’olio di oliva in cucina. L’iniziativa è patrocinata dall’Accademia dei Georgofili, dall’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio e dall’Accademia Pugliese delle […]

Danni da gelate, per i produttori di Kiwi interviene Coldiretti

Si parla di disastro, di coltivatori disperati, e di certo si sta rischiando di commentare una delle peggiori campagne di raccolta dei kiwi dai tempi della batteriosi. La zona di Velletri, ma anche Cisterna di Latina, è stata così duramente colpita dal freddo inatteso di metà aprile che la perdita di raccolto, secondo le stime, […]

Grande inizio dell’export agroalimentare UE

I primi valori relativi all’export agroalimentare UE di quest’anno hanno subito evidenziato un’importante tendenza alla crescita, a dimostrazione dei continui miglioramenti del settore. Il mese preso in considerazione è gennaio: i dati delle esportazioni 2017 hanno superato di quasi un miliardo il valore del corrispondente 2016, raggiungendo la cifra di 10,3 miliardi di euro. A […]

PSR, contributi per il biologico

La misura 11 del PSR “Agricoltura biologica” prevede incentivazioni per gli agricoltori che canalizzeranno i propri sforzi verso questa modalità di coltivazione. La sottomisura 11.1 infatti garantirà pagamenti per l’adozione di pratiche di produzione biologica, mentre la 11.2 permetterà il sostegno ai soggetti in grado di mantenerle. I pagamenti relativi all’annualità 2017 saranno concessi per […]

Nuovo bando per la pesca e l’acquacoltura

L’assessorato all’Agricoltura, Caccia e Pesca del Lazio ha reso pubblico un nuovo bando del Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e per la Pesca 2014-2020 (misura 5.69) per sostenere la trasformazione dei prodotti della pesca e dell’acquacoltura. I soggetti che beneficeranno del sostegno potranno migliorare l’efficienza e le condizioni di lavoro della propria attività. L’aiuto […]

L’impatto sull’ecosistema delle EFAs

Un report della Commissione europea ha analizzato il contributo delle aree di interessa ecologico (EFAs) nei due anni successivi alla loro introduzione, avvenuta nel 2015. Ad oggi, gli agricoltori con una superficie arabile superiore ai 15 ettari debbono destinare almeno il 5% di essa ad area di interesse ecologico. I terreni destinati ad EFA possono […]

La filiera vitivinicola al lavoro

Lo scorso 26 aprile si è svolto un incontro al Ministero delle Politiche Agricole nel quale sono state coinvolte le più importanti rappresentanze ed organizzazioni della filiera vitivinicola. L’obiettivo era quello di organizzare una riunione che comprendesse tutti i diversi soggetti coinvolti in modo da ottenere dei pareri e delle considerazioni sui provvedimenti da apportare […]