Modificare la propria vita imprenditoriale per il coronavirus

La ripartenza del Paese attraverso la fase 2 è ciò che ha più diviso il Paese in questo ultimo periodo, date le diverse spinte divergenti, che portano ognuno a doversi in qualche modo adeguare alle necessità di sicurezza e salute che non possono lasciare il primo posto. Anche il settore agroalimentare ha dovuto modificare, per […]

Obbligo di origine delle carni suine trasformate

Insieme ai Ministeri dello Sviluppo economico e della Salute, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha redatto un decreto sulle carni suine che è divenuto ufficiale il 18 Dicembre. Il testo riguarda l’etichettatura, in particolare l’obbligo di indicare l’origine delle carni suine trasformate, confermando l’Italia in prima fila nella creazione di un mercato […]

Nove Indicazioni Geografiche colombiane riconosciute dall’Ue

Fino all’accordo del 13 Dicembre 2018 erano soltanto due i prodotti colombiani riconosciuti dalla normativa dell’Unione europea. Grazie all’entrata in vigore di quest’ultimo trattato, nove Indicazioni Geografiche del paese sudamericano, includendo caffè, fiori, formaggi e biscotti, sono adesso protette anche nei mercati europei secondo la denominazione valida nel loro paese d’origine. A parti invertite 116 […]

“Sagra della zazzicchia” il 4 e 5 Agosto a Sonnino (LT)

Torna puntuale ogni estate la Sagra della Zazzicchia di Sonnino, un appuntamento amato e atteso dai buongustai. ALLA SCOPERTA DELLA STORIA LOCALE Sabato 4 e domenica 5 agosto nel bellissimo centro storico del paese si farà un tuffo nel passato con rievocazioni storiche di scene di vita quotidiana nel periodo del brigantaggio, quando nel XIX […]

Sagra degli antichi sapori e dell’acquacotta ad Allumiere (RM)

Dalle ore 19,00 del 13 Luglio e fino a tarda notte del 15 Luglio Ad Allumiere in provincia di Roma va in scena la Sagra più tradizionale del paese.  Per 3 giorni in Piazza Chigi, cuore del paese, sarà il crocevia obbligatorio di tutti gli amanti della cucina genuina delle nostre nonne. Si avrà la possibilità di […]

Sagra delle Ciliegie Santangiolesi

La 38esima sagra delle ciliegie è iniziata. Un appuntamento imperdibile a cui fa da sfondo il paesino di Sant’Angelo, una piccola perla collinare situata sulla Valle del Tevere. A partire da oggi e fino al 3 giugno, le strade di Sant’Angelo saranno caratterizzate da fiumi di persone alle prese con un programma ricchissimo di attività. […]

Festa della Primavera e Sagra della Pizzafritta ad Arsoli

Due eventi in uno ad Arsoli:  Festa della Primavera e Sagra della Pizzafritta Le sagre, fulcro della tradizione, dei valori e delle peculiarità di un paese. Una caratteristica tutta italiana che coinvolge ed appassiona, dove a regnare, almeno in buona parte dei casi, è il cibo. Il 25 aprile è stato un giorno di festeggiamenti […]

Il Taiwan si apre alla carne di maiale italiana

Dopo trattative serrate è arrivata l’ufficialità: l’apertura del mercato taiwanese alla carne di maiale italiana. È una notizia la cui importanza non va circoscritta ai soli evidenti benefici economici che si riceveranno tramite questo singolo Paese. Bisogna considerare l’effetto a cascata che potrebbe verificarsi, coinvolgendo anche altri Stati asiatici convinti da un’ulteriore prova della qualità […]

Finanziamento per lo sviluppo di infrastrutture irrigue

Il Fondo per lo sviluppo infrastrutturale del Paese ha assegnato tramite un decreto 107,5 milioni di euro al Mipaaf. La somma sarà suddivisa in una prima parte di 92 milioni destinata alla realizzazione di sei interventi irrigui, mentre la seconda verrà utilizzata per la difesa del suolo, per il dissesto idrogeologico ed il risanamento ambientale. […]

Drupacee, listini in calo secondo ISMEA

Ulteriore regressione per i listini dei prezzi delle drupacee secondo i dati ISMEA. A quanto pare le alte temperature di questi ultimi giorni non hanno avuto un’influenza positiva sul settore mentre rimane forte l’afflusso di merce di provenienza estera. Se andiamo a vedere la situazione delle fragole si nota subito una certa disomogeneità fra le […]