L’Agrovoltaico come nuova frontiera dell’Agricoltura 4.0

La Rem Tec, Revolution Energy Maker, è un holding nata dalla fusione di sei aziende del settore energia elettrica, specializzate nella produzione e nella distribuzione.  Questa fusione, avvenuta nel 2008, ha generato una progetto che rientra perfettamente nel concetto di Agricoltura 4.0: Agrovoltaico®.  Quest’ultimo si inserisce nel panorama energetico internazionale, costituendo il punto d’incontro tra […]

Nuova certificazione Dop tra i formaggi

Il 2018 apre le porte ad una nuova certificazione Dop. Il protagonista di questo riconoscimento è un formaggio, battezzato con il nome di pecorino di Picinisco. Una delle sue caratteristiche principali riguarda la produzione del latte, quest’ultimo deve infatti provenire da razze ovine legate al territorio, cioè Sopravvissana, Massese e Comisana o dai loro incroci. […]

I giovani scoprono l’agroalimentare grazie a Brain at Work

L’occupazione giovanile è uno dei temi più discussi del nostro secolo, soprattutto quando si parla di crisi.  La ventunesima edizione di “Brain at work” riunisce i giovani italiani, universitari o laureati ed è un’occasione importante per diffondere in loro maggiore consapevolezza e per cominciare a farli entrare nel mondo dell’agroalimentare. Grazie al proprio ruolo patrocinante, […]

Sostegno alle aziende colpite dalle avversità atmosferiche

Gli ultimi due anni sono stati particolarmente gravosi per molte aziende italiane. Terremoti, gelate, siccità ed alluvioni, sono solo alcuni dei fattori che hanno provocato non poche perdite e disagi, soprattutto nel settore agricolo.  Per questo motivo sono stati messi a disposizione nuovi fondi per le realtà colpite da calamità naturali o eventi atmosferici dannosi.  […]

La Filiera 4.0 per le aziende italiane: quando il nuovo si presenta alla tradizione

Non sono solo le startup ad andare incontro al cambiamento. Seppur più aperte alle innovazione tecnologiche, quest’ultime non sono le uniche ad essere interessate all’approccio tra il digitale e il tradizionale. Un esempio più che virtuoso è quello dell’Oleificio Zucchi di Cremona con la sua Filiera 4.0. L’azienda lombarda si è avvalsa di una piattaforma […]

Il Lazio all’Ercole Olivario

Si concluderà il 7 Aprile, con la cerimonia di premiazione, la ventiseiesima edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario”. Un concorso nazionale prestigioso, che si svolge a Perugia ogni anno ed è completamente dedicato all’olio extravergine di qualità. Saranno 17 i giudici provenienti dalle principali regioni olivicole italiane che giudicheranno i campioni dei prodotti in gara. […]

Primi due contratti di rete in Campania

Le reti d’impresa rappresentano il futuro, ma sono uno strumento commerciale che soltanto nel 2014 è stato legislativamente adeguato al mondo agricolo. In particolare modo nel comparto olivicolo le prime sostanziali risposte si vedono solo oggi, con la costituzione dei primi due contratti di rete. I due gruppi che si sono andati formando, prendono il […]

Continua l’iniziativa di Arsial “In campagna come in hotel”

Con appuntamenti come quello di Martedì 13 Marzo a Paliano, all’interno della zona di produzione del Cesanese del Piglio Docg, continua l’attività di informazione di Arsial “In campagna come in hotel”. Siamo ormai al secondo anno di un’iniziativa tesa all’aggiornamento del settore agrituristico e all’informazione dei diretti interessati. Non si tratta quindi di interventi che […]

Pagamento degli aiuti per le aziende colpite dal sisma

Dopo il tragico e devastante terremoto che ha colpito l’Abruzzo nel 2009, sono stati moltissimi i danni emotivi e materiali che ha subito questo territorio. Considerando anche gli episodi sismici degli ultimi anni e gli ulteriori danni da essi derivati, molte aziende italiane si sono ritrovate in ginocchio. Proprio in questi giorni, Il Ministero delle […]

Pubblicato il decreto sull’indicazione di origine dei derivati del pomodoro

I derivati del pomodoro non saranno più un mistero, arriva l’obbligo di pubblicazione. Sulla Gazzetta ufficiale è stato pubblicato un nuovo decreto interministeriale che introduce l’obbligo di indicazione d’origine dei derivati del pomodoro. Il ministro Martina commenta così il provvedimento:  Andiamo avanti sulla strada della trasparenza in etichetta e della qualità, soprattutto in una filiera […]