Diminuire l’inquinamento, riequilibrare l’ecosistema
Tra le conseguenze della quarantena è stata notato l’istantaneo modificarsi della situazione dell’inquinamento mondiale. Tutto questo ha avuto come reazione il riflettere sulla possibilità di ripensare la nostra vita quotidiana, in tutti gli aspetti che possano arrecare danno all’ambiente. Nell’agricoltura il settore in cui l’azione risulterebbe diretta e i risultati immediati è l’applicazione dei pesticidi […]
Possibile svolta contro le malattie della vite
Un prodotto fondamentale dell’agroalimentare italiano quale è il vino ha portato nel corso degli anni, anzi secoli, allo studio di tutte le caratteristiche di questo prodotto, dalla pianta fino alla singola bottiglia. Proprio dalla vite arriva una delle ultime novità della ricerca, una scoperta che se da ipotesi divenisse realtà cambierebbe il mondo della viticoltura. […]
Si lavora per un’agricoltura libera dai pesticidi
Per decenni si è pensato che l’utilizzo di prodotti chimici in agricoltura fosse imprescindibile per l’ottenimento di una produzione costante, che fosse in grado di raggiungere quella industriale. Col tempo, con la ricerca e con gli avvenimenti ed i cambiamenti che si sono susseguiti fuori dal nostro controllo abbiamo raggiunto una nuova consapevolezza: non è […]
L’Italia ancora indietro sull’energia rinnovabile
Mentre il prezzo del petrolio sale e scende, in una girandola che preoccupa i mercati quasi quanto la sua sempre minore disponibilità, troppo lentamente continua la ricerca di risorse alternative. La pubblicazione dei dati dell’Unione europea relativi al 2018 mostra la distanza dell’Italia non solo dai Paesi ai primi posti per la quota di energia […]
L’agricoltura 4.0 nella Legge di Bilancio
In un periodo di cambiamenti a livello mondiale bisogna essere in grado di tenersi al passo con i tempi. Questo è il messaggio insito nella Legge di Bilancio 2020 per quanto riguarda l’agricoltura. Il settore vede l’Italia raggiungere le vette per la qualità dell’agroalimentare; l’obiettivo è rendere ciò realtà anche nell’ambito dello sviluppo tecnologico, per […]
Si riaprono le possibilità per gli Ogm europei
La direttiva europea ad oggi valida è quella del 2001, che non ha permesso, tranne eccezioni a livello nazionale come la Spagna e il Portogallo, un’espansione della coltivazione Ogm sul suolo comunitario. La necessità di revisione di tale regolamento è scattata con l’estensione del divieto alle ricerche in laboratorio. Quello che succederà nel futuro non […]
La zootecnia entra nello xenotrapianto
Con la parola xenotrapianto si indica l’utilizzo per l’uomo di organi provenienti da animali appartenenti a specie differenti dalla nostra. Si tratta di una tecnica ancora fortemente in fase di sperimentazione, data la delicatezza dell’operazione e le difficoltà di adattamento dei nuovi organi all’interno di un organismo complesso ed unico quale è quello umano. Ma […]
A lavoro per azzerare le emissioni
Il compito è arduo, l’obiettivo è difficile da raggiungere, ma tutti siamo chiamati ad agire ora, nel presente, per rendere la Terra un posto migliore. Il Green Deal europeo può essere quella scossa a livello comunitario in grado di dare la spinta necessaria ad un’azione a livello globale. I campi d’azione sono ampi, tutti convergenti […]
Le possibilità dei biocarburanti
Si parla ormai da molti anni di arrivare a una sostituzione quanto più ampia possibile dei carburanti di origine fossile. Una soluzione che è presente fin dalla fine dell’800, ma che è sempre stata scartata nel corso del ‘900, è quella dell’utilizzo dei biocarburanti. Si tratta di prodotti di origine animale o vegetale in grado […]
Nuove tecnologie per l’agricoltura 4.0
A livello comunitario continuano ininterrotte le ricerche e gli investimenti sul settore tecnologico, per permettere agli Stati membri di rimanere al passo con le innovazioni del resto del mondo. La commissione tecnica dell’Istituto Europeo per gli Standard nelle Telecomunicazioni ha rilasciato un importante aggiornamento relativo al settore agroalimentare. Si tratta della specifica SAREF4AGRI ETSI TS […]
