Il melograno ricchezza italiana
Si è sempre detto “una mela al giorno toglie il medico di torno”: oggi è totalmente chiaro come il detto non possa più essere limitato ad una semplice mela. La categoria dei superfood è sicuramente una di quelle che nell’alimentazione contemporanea sta riscuotendo il successo maggiore. Si tratta di materie prime che, per le proprie […]
Concorso per i giovani e le attività agricole
La Rete Rurale Nazionale 2019/2020 ritaglia un importante sostegno alle attività che sono in grado di garantire l’ingresso nel mondo dell’agricoltura dei giovani. All’interno di queste proposte è stata aperta la settima edizione del concorso “Nuovi Fattori di Successo”, di cui Ismea è arrivata ormai al terzo anno di gestione. Tra i partecipanti sarà scelto […]
Il turismo di nome e di fatto nel Mipaaft
In un paese dalla storia e dalla cultura come l’Italia può sembrare strano pensare ad una grande mole di turisti che ogni anno arriva nella penisola con idee diverse dal visitare le nostre città. E invece le possibilità del turismo agroalimentare sono molte e non sconosciute, dato il flusso di persone da tutto il mondo […]
Vince la qualità del pane e del formaggio regionale
Oltre 300 campioni con quindici aziende premiate nella sola sezione formaggi: già solo questi dati bastano a fornire una prova inconfutabile del successo che ha avuto il Lazio all’edizione 2019 del Premio Roma. Si tratta di un evento internazionale, promosso dalla Camera di Commercio di Roma e da Agro Camera, in collaborazione con Arsial e […]
Agricoltura 4.0: quando l’innovazione determina il successo dell’azienda
Gli ultimi anni sono stati caratterizzati da un notevole sviluppo agricolo, che ha coinvolto soprattutto i giovani under 35. A partire dai trattori intelligenti, fino ad arrivare all’internet farming, le innovazioni tecnologiche hanno avuto un impatto notevole nel mondo dell’agricoltura. È evidente che l’Agricoltura 4.0 sta rivoluzionando tutto il settore agricolo. L’utilizzo di tecnologie avanzate […]
ll Ministero al Vinitaly
Alla cinquantatreesima edizione del Vinitaly è stato presente anche il Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, vedendo in prima persona la partecipazione del Ministro Centinaio e dei Sottosegretari Pesce e Manzato. Gli spazi riservati al Ministero erano suddivisi in tre zone al piano terra del PalaExpo, ovvero l’area talk show, la sala […]
Una nuova start up per l’agricoltura italiana: XFarm
XFarm è una start up che sta avendo un successo inaudito, pur non essendo ancora commercializzata ufficialmente. Si tratta di un’app che permette di tenere sotto controllo l’intera attività agricola, prendendo come riferimento i dati atmosferici e le previsioni meteo. Il tutto è supportato da una banca dati e da servizi di suggerimento. L’applicazione è […]
Il 2018 sarà l’anno della carota? Il Lazio è pronto
Troppo spesso dimentichiamo la carota e la sua importanza nella nostra alimentazione, un prodotto versatile e gustoso, che sta riscuotendo un nuovo successo con l’aumentare dei consumi salutistici di centrifughe ed estratti. Ma la carota può essere consumata in vari modi, anche cotta dunque, e rappresentare una valida e buona alternativa anche per i più […]
Successo per la prima edizione di “Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità”
Un appuntamento dedicato soprattutto agli operatori ci voleva, ecco perché “Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità” ha riscontrato un grande successo già alla sua prima edizione, svoltasi lunedì 11 dicembre a Roma. Ormai l’olio extravergine d’oliva, prodotto chiave della Dieta Mediterranea e della cucina del nostro Paese, sta conquistando un ruolo sempre più importante nella […]
Aggiornamenti su Sapere i Sapori
Il progetto Sapere i Sapori ha ottenuto, ad un mese dalla pubblicazione del bando, un successo strabiliante. Mentre rimane fredda la risposta di Latina e provincia, si sono esauriti i posti disponibili per le provincie di Roma e Viterbo. Le richieste di circa venti scuole sono ancora in fase istruttoria; finito ciò si passerà alla […]
