Esposizione, dibattiti e formazione per i piccoli a “Tivolio”

di Fabio Ciarla Giornata dedicata alla promozione olearia di qualità quella organizzata dall’Istituto Autonomo Villa Adriana e Villa d’Este, nella sede del Santuario di Ercole Vincitore a Tivoli, per domenica 3 dicembre. L’evento ha voluto riunire produttori e consorzi afferenti al mondo dell’olivicoltura in un complesso monumentale che ha vissuto ininterrottamente per duemila anni, puntando […]

Vino, si (ri)scatena la guerra dei tappi

Non è una novità ma in queste ultime settimane sembra che l’argomento “chiusure” stia tornando centrale nel dibattito vitivinicolo nazionale. Un elemento di interesse anche per il Lazio, tra le regioni più tradizionaliste e quindi più affezionate al sughero. Una delle critiche principali è arrivata in realtà nei confronti di un tappo tecnico, il più […]

Partiti tre nuovi bandi del FEAMP

Le misure di finanziamento 5.68, 2.48 e 1.40 del FEAMP ( Fondo Europeo per gli Affari Marittimi e la Pesca) hanno permesso la partenza di tre nuovi bandi dedicati alla pesca e l’acquacoltura. Il bando della misura 5.68 mette a disposizione 336 130 euro, che possono arrivare a 360 000, per azioni atte a fornire […]

Lazio olivicolo diviso tra nord e sud con Canina e Itrana sugli scudi

di Fabio Ciarla Se per l’ortofrutta si può fare distinzione di prodotto tra nord e sud del Lazio, quando si parla di olivicoltura la differenza la fanno le qualità coltivate, con una grande diffusione di canina nel viterbese e di itrana (tra le poche se non l’unica cultivar utilizzabile sia da mensa sia per la […]

Tanto Lazio a BereBene 2018 del Gambero Rosso

di Fabio Ciarla Più di 20 le etichette del Lazio selezionate nella guida BereBene del Gambero Rosso, riservata a “1500 ottimi vini sotto i 13 euro”, presentate domenica 26 novembre allo Sheraton Roma Hotel dell’EUR. Nomi blasonati, come Casale Del Giglio per dirne una, e una vasta selezione di tutti i territori regionali per un […]

Settimana della cucina italiana nel mondo

Dal 20 al 26 Novembre 2017 si è svolta in diversi Paesi del mondo la “Settimana della cucina italiana nel mondo”. Un’edizione che ha bissato l’evento del 2016 ed affonda le proprie radici nell’esperienza dell’Expo Milano 2015. Sono state oltre mille le iniziative presso le 296 sedi diplomatico-consiliari con una varietà che è riuscita ad […]

Kiwi, i consumi italiani

Tra i vari studi emersi in queste settimane sul kiwi ce n’è anche uno che ha indagato da vicino gli stili di consumo degli italiani, che a quanto pare sono poco propensi alla scelta di kiwi rispetto ad altri tipi di frutta soprattutto per quanto riguarda la praticità. Il dato più negativo riguarda però anche […]

È il turno di Iran e Arabia Saudita

Dopo il Canada (1-3 Maggio 2017), la Colombia ed il Messico (8-12 Febbraio 2017) il commissario Hogan e la delegazione europea hanno effettuato un nuovo viaggio, con due destinazioni: l’Arabia Saudita dal 7-9 Novembre 2017 e l’Iran dal 10-13 Novembre 2017. Anche quest’ultimo rientra nella politica di promozione dei prodotti agroalimentari europei, con l’obiettivo di […]

Primo premio all’Italian Cheese Awards

La produzione di qualità dell’agroalimentare laziale si sta sempre più guadagnando lo spazio che merita sul panorama sia nazionale che internazionale. L’ennesima prova di ciò è il risultato ottenuto dal caseificio Monte Jugo, in provincia di Viterbo, all’Italian Cheese Awards. Il prodotto Caprino Nobile ha ottenuto il primo premio della rassegna dei formaggi di qualità […]

Approvazione di nuovi programmi promozionali

Sono 52 i nuovi programmi per la promozione dell’agroalimentare europeo approvati dalla Commissione. Tale numero permetterà di coprire una larga e varia parte della produzione europea, sottolineando le diverse qualità dell’alimento in questione, dalle proprietà intrinseche del prodotto ai fattori legati alla sua produzione. Ciò permetterà di rafforzare le proprie posizioni nei mercati in cui […]