Prezzi dell’olio d’oliva
Secondo le ultime rilevazioni Ismea, relative alla settimana di fine Aprile tra il 22 e il 28, la situazione dei prezzi dei prodotti italiani provenienti dall’olivicoltura non ha mostrato grandi cambiamenti. L’andamento stabile rispetto alla settimana precedente ha portato ai risultati che ci si aspettava anche in rapporto alla situazione dell’anno precedente. L’unico che perde […]
Prezzi della seconda settimana di Maggio
Muovendosi lungo la superficie nazionale si sono registrate dinamiche dei prezzi molto differenti riguardanti la frutta per il periodo tra il 6 e il 12 Maggio. Mentre un prodotto come le pere rimane stabile nel momento finale della sua campagna di vendita, arrivano le prime albicocche e pesche sul mercato con prezzi più alti rispetto […]
Dinamiche della filiera ovicaprina
Quando si tratta di filiera ovicaprina nazionale, bisogna sempre tener conto la sua forte tendenza alla destinazione lattiero-caseario, considerando quindi la carne più come prodotto secondario. Sicuramente grande importanza ha anche l’impatto ambientale di questa filiera, con tutto quello che riguarda il paesaggio che è impossibile da racchiudere in semplici numeri. Ciò si riflette anche […]
Arriva il risultato dell’agroalimentare 2018
Nell’ultimo numero di AgrOsserva, Ismea ha tirato le somme dell’agroalimentare italiano nel 2018, da cui risulta una situazione tendenzialmente positiva per quanto riguarda il settore. Un valore importante è arrivato dal numero di aziende condotte da under35, in crescita di più di 4 punti percentuali rispetto al 2017. Uguali segnali di espansione, ma minori rispetto […]
Difficoltà nella produzione di mele certificate
Dal Rapporto Ismea-Qualività 2018 sono usciti dati non molto positivi riguardanti uno dei prodotti più importanti dell’agroalimentare nazionale, ovvero le mele. Si tratta infatti, con la Igp Alto Adige e la Dop Val di Non, del primo prodotto del settore ortofrutta nella classifica per valore del comparto food della produzione certificata. Il valore venduto delle […]
Vendute 80 000 tonnellate di latte scremato in polvere
Per stabilizzare i prezzi del mercato del latte, nel 2015, la Commissione decise di ritirare 380 000 tonnellate di latte scremato in polvere. Dalla fine del 2016 è iniziato un processo forse ancora più delicato di quello precedente, ovvero il programma di reintegrazione graduale nel mercato di quella grande quantità. Grazie alle ultime vendite di poco […]
Calo dei prezzi della carne suina
Sono state analizzate da Ismea le tendenze relative al mercato della carne suina per la seconda parte di questo 2018. Se si analizza la situazione a livello mondiale ci troviamo in un momento di forte difficoltà e ricco di incertezze, con tensioni commerciali tra diversi Paesi e la possibile espansione della Peste Suina Africana, già […]
Panoramica sulla situazione dell’olio d’oliva europeo
Nelle previsioni della Commissione europea riguardanti quest’ultima parte del 2018 un posto importante è stato riservato al mercato dell’olio d’oliva. La stagione produttiva dell’olio, appena conclusa, ha mostrato dei risultati nettamente superiori rispetto alla precedente ( +24% ). Tale crescita non ha potuto portare ad altro che ad una diminuzione generalizzata dei prezzi. Nonostante ciò, […]
Dinamiche della produzione di olio d’oliva
Ismea ha pubblicato il 27 Luglio il proprio rapporto contenente le tendenze relative al settore olivicolo. In una produzione internazionale del 2017/18 stimata in aumento del 30% rispetto all’annualità precedente, la situazione italiana vede delle prospettive ancora più rosee. L’aumento dovrebbe addirittura segnare un +135%, grazie soprattutto al risultato della Puglia che già da sola […]
L’olivicolo nella congiuntura agroalimentare del primo trim. 2018
Ismea ha pubblicato la congiuntura agroalimentare relativa al primo trimestre 2018, che ha subito evidenziato una ripresa della produzione agricola rispetto all’anno precedente. Un 2017 difficile non ha, però, compromesso una produzione di olio che si è attestata a livelli altissimi. Le conseguenze di ciò hanno influenzato anche i tre mesi analizzati nel rapporto, con […]
