Certificazione Stg dell’Amatriciana
Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha riconosciuto il Piano dei controlli per l’Amatriciana Tradizionale Stg. Adesso è possibile, quindi, immettere sul mercato il prodotto tutelato dal marchio comunitario di origine, che premia uno dei piatti italiani più conosciuti. Per gli appartenenti alla filiera agroalimentare che intendano usufruire di tale canale, dopo essersi […]
Proroga per l’indicazione di origine sull’etichetta
È stata decisa per l’intero territorio nazionale una proroga ad un importante decisione relativa alla trasparenza dei prodotti agroalimentari, settore in cui l’Italia è all’avanguardia rispetto al resto dell’Unione europea. Del grano per la pasta di semola di grano duro, del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati si è prolungata la decisione sull’etichettatura anche […]
Incontro tra la Ministra Bellanova e il Ministro polacco Ardanowsky
Il 10 febbraio ha avuto luogo un incontro tra la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova con il proprio collega polacco, Jan Ardanowsky. È stata condivisa tra i due una visione caratterizzata principalmente dalla lotta al cambiamento climatico, per quanto riguarda la Politica agricola comune post-2020. Un altro tema caldo strettamente legato al […]
Obbligo di origine delle carni suine trasformate
Insieme ai Ministeri dello Sviluppo economico e della Salute, il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha redatto un decreto sulle carni suine che è divenuto ufficiale il 18 Dicembre. Il testo riguarda l’etichettatura, in particolare l’obbligo di indicare l’origine delle carni suine trasformate, confermando l’Italia in prima fila nella creazione di un mercato […]
Obbligatoria l’origine nelle etichette di ogni prodotto alimentare
Il Ministro delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo Centinaio ha lasciato sul sito del Mipaaft delle dichiarazioni riguardanti l’emendamento al decreto legge Semplificazioni. È arrivata, infatti, l’approvazione in Senato il 29 Gennaio che ha ufficializzato l’obbligo di etichettatura d’origine a tutti i prodotti alimentari. Le parole del Ministro hanno mostrato la soddisfazione per […]
Alcuni dati sul frumento
Il 3 Agosto Ismea ha reso pubblico un rapporto in cui analizza la situazione di una delle colture più importanti del panorama mondiale, il frumento. Per quanto riguarda la campagna 2017/18 si ha avuto una crescita delle quotazioni all’origine del frumento, sia per quello duro che tenero: i valori medi di campagna sono stati di […]
Obbligo di origine per il pomodoro fino al 2020
Il 7 Maggio 2018 è stato firmato un decreto interministeriale dal Ministro dello sviluppo economico Carlo Calenda e dal Presidente Paolo Gentiloni in qualità di Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali. Questo decreto garantisce il mantenimento in vigore dell’obbligo di indicazione d’origine per il pomodoro, come anche per la pasta ed il riso, fino […]
Una nuova Denominazione di origine per il vitivinicolo
Nel 2018, all’interno del comparto Wine, è stata inserita la certificazione di un nuovo prodotto. La Gazzetta Ufficiale del 14 Febbraio riporta infatti l’ingresso di una new entry, che è diventata a tutti gli effetti la seconda Dop dei Paesi Bassi per quanto riguarda il settore vitivinicolo. È stata infatti assegnata l’origine protetta alla denominazione […]
Obbligo di indicazione d’origine per pasta e riso
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica l’introduzione di due nuovi provvedimenti a salvaguardia del consumatore. Il 13 Febbraio sono entrati in vigore due decreti interministeriali che determinano l’obbligo di indicazione dell’origine per il riso e per la pasta. La dicitura, che deve essere chiara ed evidente, indica: il Paese di coltivazione, quello […]
Decreto grano/pasta confermato
Il decreto interministeriale relativo all’indicazione d’origine del grano della pasta sarà attivo come previsto dal 17 Febbraio 2018. È stata infatti respinta la richiesta di sospenderne l’entrata in vigore dal Tar del Lazio con l’ordinanza n. 6194/2017. A pesare su questo risultato è stato anche il parere dell’opinione pubblica emerso da consultazioni online, che ha […]
