Lazio olivicolo diviso tra nord e sud con Canina e Itrana sugli scudi
di Fabio Ciarla Se per l’ortofrutta si può fare distinzione di prodotto tra nord e sud del Lazio, quando si parla di olivicoltura la differenza la fanno le qualità coltivate, con una grande diffusione di canina nel viterbese e di itrana (tra le poche se non l’unica cultivar utilizzabile sia da mensa sia per la […]
Campagna olearia a rischio nel Lazio, perdite che arrivano al 30%
Se la vendemmia fa presagire grandi cali di produzione, non va meglio nel Lazio al settore olivicolo. Le prime stime, comunque da verificare, parlano infatti di un calo di circa il 30% del raccolto rispetto all’ultima campagna olearia, che era stata di 11 mila tonnellate di olio da oltre 90 mila tonnellate di olio. Il […]
Microonde e ultrasuoni, la rivoluzione dell’estrazione dell’olio d’oliva è cominciata
L’innovazione non si arresta e, anzi, potrebbe diventare un importante forma di sviluppo per il settore olivicolo. Le novità sono state presentate a Trieste all’11° Salone degli oli extravergini tipici di qualità – Olio Capitale 2017, e hanno evidenziato come si possano teoricamente sfruttare le microonde e gli ultrasuoni per una nuova e migliore (si […]
Sottoprodotti, da marzo in vigore il nuovo regolamento
di Fabio Ciarla Novità importanti per il settore olivicolo italiano, in particolare per i frantoi che da marzo hanno visto entrare in vigore un nuovo regolamento che apre nuove possibilità per l’utilizzo dei sottoprodotti. Tutto ruota intorno alla definizione di “normale pratica industriale”, che nel caso in oggetto tenderà a raggruppare anche tutte quelle attività […]
Ercole Olivario, da 25 anni un premio all’eccellenza produttiva italiana
Ercole Olivario è il nome del concorso di riferimento per le produzioni olivicole italiane, quest’anno la fase finale con le premiazioni si terrà sabato 1 aprile, sempre a Perugia dove ha preso vita a cura della locale Camera di Commercio. La presentazione dell’edizione del venticinquennale è avvenuta lunedì 27 febbraio a Roma, nella sede della […]
Piano Olivicolo Nazionale pubblicato in Gazzetta Ufficiale, in arrivo 32 milioni per il settore
Era stato approvato il 24 marzo scorso in Conferenza Stato Regioni e ora, con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, è finalmente operativo il primo piano olivicolo nazionale. Il Piano, previsto dall’articolo 4 del DL 51/2015, prevede misure operative che puntano all’incremento della produzione nazionale di olive e olio extravergine di oliva, alla promozione e valorizzazione […]
Prima volta del Sol d’Oro in Australia, la sfida tra i migliori oli
Prima volta di Sol d’Oro Emisfero Sud in Australia: in gara gli extravergine di Argentina, Cile, Perù, Brasile, Uruguay, Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica. ll concorso di Veronafiere, il più importante al mondo per gli oli extravergine di oliva, si avvale della sponsorship del Governo di Victoria, che lo ha riconosciuto come volano per il miglioramento […]
Operativo il piano olivicolo: 32 milioni di euro per salto di qualità
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che è stato approvato oggi in Conferenza Stato Regioni il primo piano olivicolo nazionale. Il Piano, previsto dall’articolo 4 del DL 51/2015, prevede misure operative che puntano all’incremento della produzione nazionale di olive e olio extravergine di oliva, alla promozione e valorizzazione dei prodotti e ad una […]
Ue: al via l’Erasmus per giovani imprenditori
La Confederazione, in partenariato con altri 10 enti, si è aggiudicata l’ottavo bando del Programma europeo di scambio tra imprenditori e sarà per 2 anni una delle organizzazioni intermediarie a cui gli agricoltori interessati potranno far riferimento. La Cia scommette sulle nuove generazioni e si aggiudica, in partnership con altri dieci enti, l’ottavo bando del […]
