Diminuire l’inquinamento, riequilibrare l’ecosistema

Tra le conseguenze della quarantena è stata notato l’istantaneo modificarsi della situazione dell’inquinamento mondiale. Tutto questo ha avuto come reazione il riflettere sulla possibilità di ripensare la nostra vita quotidiana, in tutti gli aspetti che possano arrecare danno all’ambiente. Nell’agricoltura il settore in cui l’azione risulterebbe diretta e i risultati immediati è l’applicazione dei pesticidi […]

Investimenti per la salvaguardia degli insetti

Il ruolo degli insetti per la salvaguardia della vita, uno tra tutti l’ape, è ben noto agli addetti al settore agricolo e non solo. Ciononostante, la situazione è critica: il calo continuo, sia per quantità che per varietà, continua la sua marcia ad oggi inesorabile. La ricerca sta lavorando per definire un piano che permetta […]

Indicatori sul clima delle previsioni Ue

Per la prima volta il rapporto contente le previsioni dell’agroalimentare Ue, relative al periodo 2019/2030, hanno contenuto informazioni complete sui parametri climatici. Per quanto riguarda i gas serra, è stata ipotizzata una contrazione delle emissioni grazie alla diminuzione dei bovini da latte. Al contrario le coltivazioni potranno portare ad un aumento dell’ossido nitroso rilasciato nell’ecosistema, […]

Quante possibilità con i frutti di bosco

Se si analizzano i dati più aggiornati delle produzioni e delle vendite, il frutto di bosco non può più essere relegato a questo ecosistema, che tramite il nome limita l’intera categoria ad uno spazio romantico ma lontano. In un settore come l’ortofrutta che al suo interno oscilla tra i più grandi risultati e i più magri, a […]

Non solo sushi dall’Estremo Oriente

Se si parla di Estremo Oriente e di alimentazione, la prima cosa che salta in mente è, probabilmente, il sushi, cibo che accomuna tutti coloro che si trovano a dover decidere come passare una serata fuori dagli schemi culinari abituali. Ma esiste tutta una tradizione, giapponese e degli altri paesi asiatici, che con il passare […]

Iniziato il recupero di Torre Flavia

Arsial ha comunicato di aver terminato la prima fase dei lavori di recupero di Torre Flavia, ovvero la completa delimitazione dell’area del Monumento naturale imprescindibile per lo svolgimento successivo. Grazie all’aiuto della Città Metropolitana di Roma Capitale e il Comune di Cerveteri sarà ora possibile passare alla fase più significativa del progetto: il ripristino della […]

Uso sostenibile delle sostanze nutritive

Tra le proposte della prossima Politica agricola comune è stato inserito anche uno strumento che intende agire nel campo dell’utilizzo sostenibile delle sostanze nutritive. Si tratta del FaST, Farm Sustainability Tool for Nutrients, che intende facilitare un adeguato utilizzo dei fertilizzanti contemporaneamente alla digitalizzazione dell’attività agricola sempre più  necessaria al giorno d’oggi. Questa novità è […]

Agricolus: l’Agricoltura 4.0 diventa realtà

Abbiamo già sottolineato come le startup italiane abbiano un ruolo di rilevanza nell’ambito dell’Agricoltura 4.0. In particolare modo, una tra le più rinomate appartiene ad una realtà molto vicina alla nostra, un luogo dai “paesaggi incontaminati, immersi nel verde delle valli sinuose e  arricchiti da antichi borghi”: l’Umbria. Proprio in questa regione nasce nel 2017 […]

Corsi di aggiornamento per la raccolta funghi

La Direzione regionale dell’Agricoltura ha organizzato una serie di corsi di aggiornamento in cui saranno affrontate tematiche volte verso una raccolta dei funghi rispettosa dell’ecosistema bosco. Potranno iscriversi a questi incontri i raccoglitori aventi il tesserino di autorizzazione quinquennale con scadenza prevista entro il 1° Novembre. Questa partecipazione, che dovrà avvenire con una frequenza di […]

“Vino & Paesaggio”, i risultati della ricerca delle Donne della Vite al Vinitaly

di Fabio Ciarla Il rapporto tra bellezza del paesaggio e gradimento del vino, questo l’ambito della ricerca “Vino&Paesaggio: appuntamento al buio” promossa a dall’Associazione Donne della Vite in collaborazione con il CREA-VE di Conegliano. Risultati davvero interessanti, a quanto pare infatti le persone hanno un’elevata capacità di giudicare il Paesaggio e, soprattutto, in base ai […]