Al Biofach premiato un olio del Lazio
Il Biofach 2018 ha dimostrato come la qualità dei prodotti italiani sia ormai riconosciuta e premiata anche all’estero. All’interno della manifestazione, tenuta ogni anno a Norimberga, si inserisce l’Olive Oil Award, un concorso internazionale riservato alle produzioni biologiche certificate di olio extravergine d’oliva. In questa edizione hanno primeggiato trenta tipi di olio provenienti da diverse […]
Approvato il decreto legislativo sulla produzione biologica
Un passo in avanti verso la trasparenza. L’obiettivo del decreto legislativo approvato dal Consiglio dei Ministri è proprio questo, armonizzare e razionalizzare la normativa riguardante i controlli nella produzione agricola e agroalimentare biologica nazionale, ferma al 1995. Per prima cosa, le disposizioni istituiscono un nuovo soggetto nella filiera biologica con il compito di contrastare le […]
A Norimberga il Biofach 2018
Dal 14 al 17 Febbraio si è svolta a Norimberga la ventottesima edizione di Biofach, il salone internazionale dell’agricoltura organica. Un evento che attrae più di 50.000 visitatori proveniente da tutto il mondo ed un’occasione unica per il Lazio, con lo scopo di far conoscere la qualità della produzione locale ai mercati internazionali. Nello spazio […]
Concorso Provinciale “L’Olio delle Colline”: le selezioni dei finalisti della XIII edizione
Il 29, 30, 31 Gennaio presso la CCIAA di Latina e il 3 Febbraio a Rocca Massima si riuniranno le Commissioni preposte all’attribuzione dei premi in palio nelle sezioni: Olio Extra Vergine, Olio DOP Colline Pontine, Olio Biologico, Migliore Confezione ed Etichetta, Paesaggi dell’Extravergine e Buona Pratica Agricola, Oliva Itrana bianca e Oliva Gaeta. L’annuncio […]
Alcuni numeri sull’agricoltura biologica europea
L’agricoltura biologica in Europa continua il suo sviluppo. Nel 2015, il mercato biologico è aumentato del 13% e ha raggiunto quasi 30 miliardi di euro. La maggior parte dei principali mercati hanno goduto di una crescita non indifferente. La Germania, ad esempio, è il più grande mercato di agricoltura bio in Europa (8,6 miliardi di […]
La Coop. Cincinnato chiude il 70° e punta al futuro con Metodo Classico e Biologico
di Fabio Ciarla Il 1947 è l’anno di fondazione a Cori della Cooperativa Cincinnato, un evento festeggiato nel 2017 con tanto lavoro e la conferma di una crescita importante, che ha lasciato poco spazio – come è giusto che sia in agricoltura – ai soli festeggiamenti. Ma non si tratta certo di un traguardo, seppure […]
Il 2018 sarà l’anno della carota? Il Lazio è pronto
Troppo spesso dimentichiamo la carota e la sua importanza nella nostra alimentazione, un prodotto versatile e gustoso, che sta riscuotendo un nuovo successo con l’aumentare dei consumi salutistici di centrifughe ed estratti. Ma la carota può essere consumata in vari modi, anche cotta dunque, e rappresentare una valida e buona alternativa anche per i più […]
Creato il primo elenco degli alberi monumentali
Sul sito del Mipaaf è stata creata un’apposita sezione atta ad ospitare il primo elenco degli alberi monumentali d’Italia ed a fornirne le loro caratteristiche e geolocalizzazione. Quest’attività di catalogazione è stata possibile grazie all’azione non solo di enti istituzionali, come il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, le Regioni e le Province autonome […]
Presentazione delle mense biologiche
A Milano si è svolta la presentazione delle mense biologiche certificate, che entreranno in azione a livello nazionale dal prossimo anno. È stato inoltre creato un fondo che permetterà di ovviare a necessità che non caratterizzano direttamente il servizio, ma che sono imprescindibili: con esso saranno finanziate attività di promozione e di informazione nelle scuole, […]
“Cori: dell’Olio e delle Olive”, premiati i vincitori
È calato il sipario sulla 3^ edizione di “Cori: dell’Olio e delle Olive”, la manifestazione organizzata dal 6 al 9 Dicembre nell’ambito del “Natale 2017” da: Comune di Cori – Assessorato all’Agricoltura e Promozione del Territorio, Rete d’Impresa “Cori e Giulianello” – Regione Lazio/Imprese Oggi, Capol e Pro Loco Cori per promuovere le eccellenze agroalimentari […]
