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Nel Lazio incontro internazionale sulla corilicoltura

Nel Lazio incontro internazionale sulla corilicoltura

Si è svolto a Nepi l’incontro internazionale sulla filiera corilicola: “Dalla produzione locale al mercato globale. Problematiche e opportunità”.

A promuovere l’iniziativa è stato il Biodistretto della Via Amerina e delle Forre, in collaborazione con Arsial e la Fao.

Oltre ai produttori italiani, hanno partecipato alle reunion anche i rappresentanti stranieri, turchi e georgiani.

Quest’ultimi, hanno manifestato le loro preoccupazioni riguardo una filiera che vede i coltivatori di materia prima in una posizione di evidente inferiorità, soprattutto  rispetto all’industria trasformatrice.

Invece, per quanto riguarda i produttori italiani, essi hanno evidenziato la mancata valorizzazione della produzione di qualità di nocciole, come nel caso delle certificazioni biologiche. 

L’attenzione è stata volta sulle aflatossine, elementi rischiosi per la salute dei consumatori, ed è per questo che si è accordata la preferenza sulle nocciole italiane rispetto a quelle di importazione. 

Fonte: Arsial

https://www.arsial.it/arsial/lespansione-del-nocciolo-e-la-sostenibilita-della-coltura-nel-lazio/

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