Torna il “re degli ortaggi”: il carciofo

Per i mesi di marzo e aprile, il protagonista indiscusso delle tavole laziali sarà il celebre ed attesissimo carciofo. Quest’ultimo si coltiva in diverse zone del Lazio, dalla provincia di Roma a quella di Viterbo e Latina e può definirsi come uno degli ortaggi più longevi del nostro territorio.  Alcuni botanici infatti ritengono che i […]

Trekking sul monte Circeo

Domenica 18 marzo si effettuerà un’escursione di 16 km per godere dei magnifici paesaggi offerti da San Felice Circeo. Un luogo suggestivo, un paese piccolo ma ricco di testimonianze preziose.  Basti pensare al centro storico, uno scrigno di tesori medievali e al Promontorio del Circeo, che con la sua forma particolare ricorda il profilo di […]

A Viterbo il sabato è un giorno dedicato al km 0

Un territorio come quello viterbese, caratteristico per la sua posizione geografica, dedica il week end ai coltivatori diretti e agli imprenditori agricoli.   Una volta al mese, Viterbo apre le porte del chiostro Boccarrini al mercato dell’Amerino: un luogo simbolo per tutti prodotti che la natura viterbese offre generosamente nei vari periodi dell’anno. Il re […]