Il 25 Maggio il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali ha attivato, sul proprio sito, la ricezione delle domande per le mense biologiche certificate.
È stato stanziato anche un fondo esclusivo per le mense, che vedrà la somma stanziata suddividersi tra le diverse Regioni sulla base del numero dei beneficiari del servizio.
Già a dicembre dell’anno scorso sono stati presentati i criteri di classificazione.
Tra questi, è stato indicato che le scuole intenzionate ad usufruire del marchio volontario del biologico devono presentare quotidianamente un minimo di prodotti certificati.
L’importanza dell’intervento è data soprattutto dalla sua unicità: è infatti la prima volta che in Italia si parla di mense biologiche.
Fonte: Mipaaf
https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/12660