Olio Officina Festival, dall’1 al 3 febbraio a Milano
Torna, dall’1 al 3 febbraio a Milano, “Olio Officina Festival – Condimenti per il palato & per la mente”, l’evento forse più importante a livello nazionale per l’affermazione di una solida cultura dell’olio, nonché dell’aceto e di ogni altro condimento. La sede è sempre il Palazzo delle Stelline, mentre l’intento – si legge sul sito […]
Finito il periodo delle Guide tocca alle Anteprime, a quando un evento nel Lazio?
di Fabio Ciarla La stagione delle Guide, con le presentazioni sparse in tutta Italia e fortunatamente anche a Roma, si è conclusa tra novembre e dicembre, da gennaio però si inizia già a programmare per le Anteprime, ovvero gli eventi di presentazione al pubblico e agli esperti delle nuove annate dei vini più famosi o […]
Fine e inizio anno, tempo di statistiche per l’Ortofrutta
In Italia è il rapporto Coop, a livello continentale invece si fa riferimento all’Eurostat, ma in entrambi i casi si tratta di analizzare i consumi dell’anno passato e fare previsioni per quello futuro. Fortunatamente per le aree produttive laziali, in particolare agro pontino e viterbese, l’ortofrutta sembra godere di buona salute e, anzi, le statistiche […]
Futuri benefici per il settore zootecnico
Le previsioni del rapporto sui mercati agricoli Ue 2017-2030 hanno riguardato anche il settore zootecnico. Esso potrà beneficiare nella sua generalità del contemporaneo aumento della popolazione globale, che contribuirà ad aumentare le esportazioni europee. Ma questo non riguarderà tutti gli alimenti: ad esempio la produzione mondiale del latte supererà il miliardo di tonnellate, con l’Unione […]
Scendono le emissioni agricole Ue
Nel rapporto sulle previsioni dei mercati agricoli Ue per il periodo 2017-2030 un’analisi importante è stata fatta per quanto riguarda le emissioni connesse all’agricoltura. La produzione di gas serra, esclusa l’anidride carbonica, arriverà nel 2030 a diminuire dell’1,5% rispetto al suo valore nel 2008, con il settore zootecnico che sarà responsabile per il 72% di […]
Piano assicurativo per l’anno 2018
Con Decreto Ministeriale n. 28405 è stato approvato il Piano assicurativo agricolo per l’anno 2018. L’obiettivo è di aumentare l’estensione delle polizze agevolate per la difesa dai danni atmosferici e metereologici. Le avversità sono state suddivise in tre categorie: le catastrofali, cioè alluvioni, siccità, gelo e brina; quelle di frequenza, come l’eccesso di neve o […]
Tavolo nazionale settore agrumicolo
Si è svolto giovedì 11 Gennaio, nella città di Roma la riunione nazionale del settore agrumicolo. La necessità di preparare una strategia comune per lo sviluppo del settore nel futuro più prossimo ha portato alla convocazione a questo tavolo dei rappresentanti delle Regioni, delle organizzazioni agricole e delle organizzazioni dei produttori, oltre alla grande distribuzione. Le […]
