L’importanza dell’ingresso dei giovani in agricoltura
La consultazione pubblica tenutasi da Febbraio a Maggio 2017 ha permesso di evidenziare le difficoltà che non permettono ai giovani di entrare nel settore agricolo, oltre a suggerire come la Politica Agricola Comune possa essere migliorata per permettere ciò. Si è parlato dei prezzi elevati e della poca disponibilità di terreni coltivabili, ipotizzando un maggiore […]
Necessità di una maggiore efficienza nell’uso dell’acqua
Il grande utilizzo d’acqua da parte dell’agricoltura ne ha reso, in questo periodo di cambiamenti climatici, il tema centrale sulle possibilità di sviluppo futuro del settore agricolo. Il 28 Settembre il commissario Phil Hogan ha tenuto un discorso in cui ha parlato della necessità primaria di migliorare il sistema produttivo, tramite lo sviluppo di nuove […]
Le quote zucchero arrivano alla fine
Dopo oltre 50 anni, il 30 Settembre è arrivato alla fine il sistema delle quote zucchero, in seguito alla decisione presa dal Parlamento Europeo e dagli Stati Membri nella riforma del 2013 della Politica Agricola Comune. Altre misure della Politica permetteranno di proseguire il supporto al settore dello zucchero, un settore che ha comunque subito […]
Import-export del primo semestre 2017
I primi sei mesi del 2017 sono stati interessati da una forte espansione del volume degli affari dell’agroalimentare italiano, rispetto allo stesso intervallo di tempo del 2016. L’aumento su base annua è stato pari, per valore percentuale, sia per le importazioni che per le esportazioni (+6,7%): da Gennaio a Giugno le prime hanno superato la […]
Modifiche al bando della misura 8.3.1
Tramite la Determinazione n. G12795 è stata approvata la modifica del bando relativo alla misura 8.3.1 del Programma di Sviluppo Rurale. Questa tipologia di operazione si pone come obiettivo la prevenzione dei danni alle foreste da incendi boschivi, calamità naturali ed eventi catastrofici. La più importante delle modifiche è stata sicuramente la proroga della scadenza per […]
La riscoperta della Biancolella
Per troppo tempo vitigni a sviluppo locale sono stati trascurati nella coltivazione e poco considerati dall’opinione pubblica, sia dai consumatori che dalla critica. Questa riscoperta del patrimonio vitivinicolo nazionale è ben rappresentata dalla Biancolella di Ponza, una varietà a bacca bianca che solo negli ultimi tempi ha visto un ritorno ad una produzione adeguata alla […]
Corsi di aggiornamento per la raccolta funghi
La Direzione regionale dell’Agricoltura ha organizzato una serie di corsi di aggiornamento in cui saranno affrontate tematiche volte verso una raccolta dei funghi rispettosa dell’ecosistema bosco. Potranno iscriversi a questi incontri i raccoglitori aventi il tesserino di autorizzazione quinquennale con scadenza prevista entro il 1° Novembre. Questa partecipazione, che dovrà avvenire con una frequenza di […]
Record di aziende italiane a Fruit Attraction
Con una valore di oltre 2 milioni di euro nei primi sei mesi del 2017 l’export italiano di frutta fresca e lavorata cresce di un ulteriore 2%, mentre rimane sostanzialmente stabile quello degli ortaggi (oltre 2 milioni di euro il valore, +0,7%). A consolidare la crescita del settore sono i dati, elaborati sempre da Ismea […]
Packaging e neuromarketing, le frontiere delle vendite del vino si spingono in avanti
di Fabio Ciarla La ricerca sul packaging del vino è di Nomisma Wine Monitor, il ruolo invece del neuromarketing sulle vendite è stato analizzato da Vincenzo Russo – insegnante all’Università IULM di Milano – al Wine Export Manager Day organizzato da Wine Meridian. Si tratta sostanzialmente delle nuove frontiere da vivere, capire, interpretare da parte […]
Un libro dedicato allo straordinario mondo dell’olio extravergine di oliva
di Fabio Ciarla Luciana Squadrilli e Simona Cognoli sono due nomi noti nel panorma dell’informazione e della formazione in ambito agroalimentare, giornalista la prima ed esperta la seconda, hanno deciso di unire le forze e pubblicare un intero volume dedicato all’oro verde dal titolo “Olio – Lo straordinario mondo dell’olio extravergine di oliva”. La pubblicazione […]
