Si svolgerà Sabato 25 Agosto dalle ore 9.30, a Villa Galnica (Puegnago del Garda, provincia di Brescia), un seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali italiani.
Dopo una piccola introduzione ai lavori, inizierà la giornata avente come tema l’identità dell’olio e il concetto di terroir ad esso applicato.
Successivamente ci sarà una degustazione di oli monovarietali provenienti dalla quindicesima Rassegna Nazionale ed un “gioco degli abbinamenti” con i piatti dell’agriturismo La Sercola alle 13.30, che chiuderà la giornata.
La quota di partecipazione che ogni persona dovrà pagare è di 35 euro, oppure di 15 senza la partecipazione al pranzo.
