Seminario terroir, per l’aggiornamento sugli oli monovarietali italiani

Si svolgerà Sabato 25 Agosto dalle ore 9.30, a Villa Galnica (Puegnago del Garda, provincia di Brescia), un seminario di aggiornamento sugli oli monovarietali italiani. Dopo una piccola introduzione ai lavori, inizierà la giornata avente come tema l’identità dell’olio e il concetto di terroir ad esso applicato. Successivamente ci sarà una degustazione di oli monovarietali […]

Asiafruit Congress il 4 Settembre

Il 4 Settembre, giorno precedente all’apertura dell’Asia Fruit Logistica, si svolgerà sempre a Hong Kong l’Asiafruit Congress. Sarà anche l’occasione per festeggiare il ventesimo anniversario dell’evento, periodo durante il quale il mondo dell’ortofrutta asiatico ha subito cambiamenti inimmaginabili anche grazie all’operato di eventi come questo, i quali mantengono sempre lo sguardo aperto verso il futuro. […]

Alcuni dati sul frumento

Il 3 Agosto Ismea ha reso pubblico un rapporto in cui analizza la situazione di una delle colture più importanti del panorama mondiale, il frumento. Per quanto riguarda la campagna 2017/18 si ha avuto una crescita delle quotazioni all’origine del frumento, sia per quello duro che tenero: i valori medi di campagna sono stati di […]

Si inizia la preparazione del Piano Agricolo Regionale

L’Assessore Enrica Onorati ha ufficializzato l’avvio dell’iter per la preparazione del Piano Agricolo Regionale. In particolare, si dovrà per prima cosa passare per il colloquio con le diverse parti interessate del settore agricolo e agroalimentare. Poi sarà il momento di diversi altri passaggi, come la creazione di un’apposita Commissione tecnica e l’elaborazione di dati fino […]