Kiwi, terminata la raccolta è il momento della programmazione

di Fabio Ciarla La stagione della actinidiacoltura si è conclusa, nel nostro emisfero, con un misto di soddisfazione e di timori. Vinta o comunque superata la fase critica della battaglia contro la batteriosi, la produzione è tornata a livelli ottimali e anche la richiesta sembra aver sostenuto un buon ricambio, ma le prospettive non sono del […]

Vino: Coldiretti, – 10% vendemmia in Francia, Italia prima nel mondo

E’ atteso un calo di circa il 10% della produzione di vino in Francia rispetto allo scorso anno con produzione si dovrebbe quindi attestare a 42,9 milioni di ettolitri, di molto inferiore ai 48,5 milioni di ettolitri stimati per l’Italia dall’Ismea. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base del servizio statistico del […]

Contro lo spreco alimentare

Con l’approvazione definitiva del disegno di legge n° 2290 del Senato sarà istituito un nuovo fondo, dal ministero delle politiche agricole, che consisterà in 3 milioni di euro, di cui sarà disponibile un milione all’anno dal 2016 al 2018. I soldi saranno destinati a finanziare progetti innovativi nell’ambito dello spreco alimentare, con obiettivi che possono […]

Olio Extravergine di Oliva, la multa ai grandi della GDO

Il ragionamento da fare è semplice, se in base a tutte le stime un olio extravergine di oliva prodotto da olive italiane ha costi di produzione non inferiori a 3,5 euro come si può trovarlo sugli scaffali a prezzi simili se non inferiori? Semplice, non è possibile! Ecco uno dei motivi che spiegano le multe […]

Due appuntamenti dedicati al melone nel nord Lazio

Saranno ben due i grandi appuntamenti dedicati al melone nel quadrante nord del Lazio, si comincia sabato 16 e domenica 17 luglio a Tarquinia con la Sagra organizzata nel quartiere di San Martino e si finirà a Pescia Romana con i quattro giorni dedicati al re dell’estate (21-24 luglio). La produzione di meloni da queste […]

Consumi: Coldiretti, rivoluzione a tavola

Rivoluzione sulle tavole degli italiani dove aumentano gli acquisti di frutta (+5%) e verdura fresca (+3%) e crollano quelli di carne (-6%) e uova (-4%) mentre sono sostanzialmente stabili quelli di pasta (+1%) e vola il riso (+5%). E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sui consumi alimentari nel 2015 degli italiani che se nel complesso […]

Annata buona per il kiwi e i prezzi calano

Chi lavora in agricoltura lo sa, a volte l’annata buona, molto buona, nasconde delle insidie. Per il Kiwi, giunto ormai alla fine della sua stagione di produzione, la produzione di questo anno ha raggiunto ottimi livelli, tanto da creare probabilmente un aumento troppo consistente dell’offerta arrivato quasi al 10%, con conseguente discesa dei prezzi. Il […]

PSR Lazio 2014-2020: Misura 11 Agricoltura biologica

Pagamenti al fine di adottare pratiche e metodi di produzione biologica, oppure mantenerli nel caso siano già applicati: queste sono rispettivamente la sottomisura 11.1 e la 11.2 interne alla Misura 11 “Agricoltura Biologica”. In applicazione all’intero territorio regionale l’obiettivo è di incentivare gli agricoltori a convertire e mantenere l’azienda agricola a metodi di produzione privi […]

La grande distribuzione a Vinitaly

Tecnologia multimediale, etichette parlanti, degustazioni con sommelier o esperti, corsi volanti di aggiornamento. Parte una nuova fase comunicativa nei supermercati italiani che vogliono cancellare l’anonimato di tanti scaffali del vino per informare al meglio i consumatori sulle tante varietà del vino italiano. Mentre contemporaneamente vengono ampliate e valorizzate le linee vino col marchio proprio della […]

Istat: Coldiretti, con ritorno potere acquisto riparte spesa

L’aumento del potere d’acquisto delle famiglie italiane spinge la spesa alimentare, che torna a crescere dopo sette anni con una significativa inversione di tendenza. A sottolinearlo è la Coldiretti, in occasione della diffusione dei nuovi dati Istat sul reddito degli italiani, dai quali emerge un incremento del potere d’acquisto dello 0,8 per cento nel 2015 […]