Partita la campagna “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna”

Il 22 ed il 23 Aprile sono stati allestiti nei centri commerciali di alcune delle principali città italiane degli spazi destinati alla degustazione di un prodotto di primaria importanza nel panorama agricolo italiano, l’olio. Questo evento fa parte della neonata campagna di comunicazione istituzionale del Mipaaf “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere […]

Partita la campagna “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna”

Il 22 ed il 23 Aprile sono stati allestiti nei centri commerciali di alcune delle principali città italiane degli spazi destinati alla degustazione di un prodotto di primaria importanza nel panorama agricolo italiano, l’olio. Questo evento fa parte della neonata campagna di comunicazione istituzionale del Mipaaf “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna” per promuovere […]

Finalmente le istituzioni al fianco dell’olio extra vergine d’oliva

di Fabio Ciarla “Olio Extra Vergine. La Sua Ricchezza. La Nostra Fortuna”, questo il titolo della campagna di comunicazione istituzionale del MIPAAF presentata in concomitanza con l’inaugurazione del salone Sol&Agrifood, all’interno di Vinitaly 2017. Scopo del progetto è promuovere il consumo di olio extra vergine di oliva e sensibilizzare i consumatori sulla lettura dell’etichetta per […]

Pronti ad intervenire sulla filiera del riso

Il 13 aprile si è svolta a Roma la riunione del tavolo di filiera del riso, in cui il ministro Martina ha proposto un piano di intervento suddiviso in 5 azioni a tutela del reddito dei produttori agricoli di riso, tenendo conto anche di una contemporanea valorizzazione del prodotto. È pronto un decreto che preveda […]

Salone del Prodotto Tipico a Roma il 25 e 26 Febbraio

Grande evento a Roma con il Salone del Prodotto Tipico – Salone delle Fontane sabato 25 domenica 26 Febbraio 2017. Una due giorni imperdibile tra degustazioni e show cooking per raccontare un fenomeno da 40 miliardi di euro l’anno con 500mila posti a tavola per accogliere l’esercito dei turisti enogastronomici. Cresce l’attesa per la prima edizione […]

Il biologico aumenta anche nel 2016

Il trend dell’agricoltura biologica ha confermato la crescita del settore anche nel 2016, sotto tutti i punti di vista: i numeri degli operatori certificati, della superficie coltivata e dei consumi delle famiglie dei prodotti risultanti hanno tutti mostrato un aumento rispetto al 2015. Considerando la superficie coltivata, il biologico ormai ha raggiunto il 12% della […]

Salute: da broccoli Cina a fragole Egitto, ecco black list

Con la quasi totalità (92%) dei campioni risultati irregolari per la presenza di residui chimici sono i broccoli provenienti dalla Cina il prodotto alimentare meno sicuro, ma a preoccupare è anche il prezzemolo del Vietnam con il 78% di irregolarità e il basilico dall’India che è fuori norma in ben 6 casi su 10. E’ […]