Il Lazio al FirenzeBio 2020
Si svolgerà dal 20 al 22 Marzo negli spazi della Fortezza da Basso a Firenze la terza edizione di FirenzeBio. Si tratta di una delle novità nel panorama nazionale fieristico, che già si è fatta un nome in ambito nazionale per la propria serietà, passione e partecipazione. Per quanto riguarda strettamente la partecipazione, è da […]
Produrre vino, un business adatto ai giovani!
Il vino non è affatto per i “vecchi”! Secondo un recentissimo studio della Coldiretti, sono sempre di più i giovani sotto i 25 anni che scelgono di lavorare nel settore vitivinicolo, saliti a quota 1.200 in un solo anno. Questo accade in particolar modo nella produzione del vino biologico, sempre più apprezzato sulle tavole degli […]
ll Ministero al Vinitaly
Alla cinquantatreesima edizione del Vinitaly è stato presente anche il Ministero delle politiche agricole, alimentari, forestali e del turismo, vedendo in prima persona la partecipazione del Ministro Centinaio e dei Sottosegretari Pesce e Manzato. Gli spazi riservati al Ministero erano suddivisi in tre zone al piano terra del PalaExpo, ovvero l’area talk show, la sala […]
Una nuova start up per l’agricoltura italiana: XFarm
XFarm è una start up che sta avendo un successo inaudito, pur non essendo ancora commercializzata ufficialmente. Si tratta di un’app che permette di tenere sotto controllo l’intera attività agricola, prendendo come riferimento i dati atmosferici e le previsioni meteo. Il tutto è supportato da una banca dati e da servizi di suggerimento. L’applicazione è […]
Il chilometro zero e l’orto sul balcone
Che ci sia voglia di genuinità, di recupero del rapporto con la natura e – soprattutto – di sapere cosa si sta mangiando è sicuro. Che ben sei italiani su 10 fanno la spesa “dal contadino” almeno una volta al mese è il dato, che conferma l’analisi iniziale, emerso dallo studio firmato Coldiretti/Ixè presentato all’inaugurazione […]
Dai corsi per sommelier il rilancio dell’enologia laziale
Diventare sommelier per molti è un lavoro, per altri una passione, mentre per il settore vitivinicolo è sempre una buona notizia quando parte un corso di formazione di questo tipo. Significa che decine e decine di persone che, fino a ieri, erano semplici consumatori, magari un po’ esperti, possono diventare altrettanti ambasciatori del buon bere. […]
