Si semplifica l’identificazione dell’indicazione geografica dei vini
Saranno due nuovi regolamenti Ue appena approvati dalla Commissione europea a semplificare le operazioni di identificazione dell’indicazione geografica dei prodotti vitivinicoli. La registrazione del prodotto sarà resa più rapida grazie allo snellirsi della descrizione dedicata al collegamento dello stesso con l’area geografica di appartenenza. Le eventuali correzioni da apportare ad un’indicazione geografica sono adesso state […]
È scattato l’obbligo di indicazione della produzione
Le regole nel settore alimentare diventano sempre più meticolose e rigide. Dal 5 Aprile 2018, come definito dal decreto legislativo 145/2017, è scattato un nuovo obbligo di indicazione sull’etichetta dei prodotti. Si dovrà segnalare la località e l’indirizzo di tutti gli stabilimenti, sia di produzione che di confezionamento, al fine di indicare ogni passaggio fatto […]
