Continua la crescita degli ortaggi IV gamma
In un mondo sempre più frenetico e in cui le possibilità di avere il tempo per prepararsi un pasto da zero sono ridottissime, la presenza di prodotti pronti al consumo viene sempre più incontro alle esigenze del consumatore. Gli ortaggi IV gamma rientrano perfettamente in questa categoria e, proprio per questo, è ancora più importante […]
L’ortofrutta trascina le esportazioni Ue, con qualche eccezione
Il record raggiunto dalle esportazioni Ue nel primo mese del 2019, come riportato dall’ultimo resoconto pubblicato dalla Commissione europea, trova una componente emblematico nel settore ortofrutticolo. Un ottimo risultato, infatti, è stato ottenuto dalle verdure: sommando le diverse categorie, di verdura fresca, refrigerata e congelata, la crescita si è stabilita su un +10,8% rispetto a […]
Esportazioni di frutta fresca nel 2018
É stato pubblicato da Ismea un resoconto sugli scambi relativo al comparto ortofrutticolo. Le notizie che arrivano da questo settore non possono essere considerate positive, con un risultato del saldo della bilancia commerciale del 2018 che ha fatto registrare un -24% rispetto al 2017. Ciò è dovuto in prima battuta alla crescita delle importazioni dai […]
Risultati dell’ortofrutta nel mese di Agosto
All’interno dell’ultimo resoconto mensile degli scambi commerciali dell’agroalimentare Ue è stata analizzata anche la situazione dell’ortofrutta nelle sue diverse componenti. All’interno di un contesto delle esportazioni che le vede decrescere in maniera rilevante nel mese di Agosto 2018 rispetto allo stesso mese del 2017, un contributo negativo importante lo ha sicuramente dato la verdura. Quest’ultima […]
PMA Fresh Summit 2018
Si svolgerà dal 18 al 20 Ottobre a Orlando in Florida il PMA Fresh Summit 2018. Si tratta di un convegno più expo in grado di riunire tutti i più importanti soggetti legati al mondo delle produzioni fresche ortofrutticole. A far da padrone sarà un grande forum riguardante il futuro del settore, organizzato in modo […]
A Settembre parte l’Asia Fruit Logistica
Da Mercoledì 5 a Venerdì 7 Settembre 2018 si svolgerà ad Hong Kong l’Asia Fruit Logistica, occasione annuale internazionale per visionare il mondo della produzione fresca dell’ortofrutta. Ad esibire i propri prodotti saranno aziende e organizzazioni provenienti da tutto il mondo come anche i visitatori, rendendo quindi l’evento una possibilità di allacciare nuovi rapporti commerciali […]
Sagra della “Falia e Broccoletti” a Priverno il 24-25 Febbraio
Le feste popolari sono in assoluto la migliore occasione per mettere in luce le ricchezze di un territorio come il Lazio, dove il settore agricolo e quello enogastronomico si contraddistinguono per la loro unicità. In particolare modo la sagra della “Falia e Broccoletti”, che si svolge ogni anno a Priverno, è un esempio lampante di […]
Mercato Centrale chiuso dalla ASL, uno dei problemi sono i carciofi puliti in pubblico
di Fabio Ciarla I toni sono quelli di chi vuole sdrammatizzare e non vuole arrivare allo scontro, d’altronde la ASL ha dato oltre 45 giorni (sebbene in parte festivi) ai gestori del Mercato Centrale di Roma – attualmente chiuso – per correggere alcune irregolarità. Il problema, in parte, è di quali irregolarità parliamo. Nel grande […]
Le esportazioni dell’ortofrutta vanno verso Nord
I primi tre mercati dell’export comunitario di ortofrutta (e forse c’era da aspettarselo) sono al Nord, ovvero Paesi del grande freddo, ma non solo. Sì perché secondo l’Ufficio statistico dell’Unione europea Eurostat, il primo mercato non UE è la Svizzera con circa 1 miliardo di Euro di valore, che sfrutta la vicinanza e l’alta capacità […]
Nuova campagna di comunicazione per la filiera del latte
Con lo slogan “Buono, per tutti”, parte la nuova campagna di comunicazione per il rilancio dei consumi di latte fresco nel Lazio, che ha subito un calo del 25% nel periodo dal 2010 al 2015. L’accordo è stato sottoscritto da quattro tra i più importanti stabilimenti di trasformazione laziali, Centrale del Latte di Roma, Fattoria […]