Successo per la prima edizione di “Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità”

Un appuntamento dedicato soprattutto agli operatori ci voleva, ecco perché “Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità” ha riscontrato un grande successo già alla sua prima edizione, svoltasi lunedì 11 dicembre a Roma. Ormai l’olio extravergine d’oliva, prodotto chiave della Dieta Mediterranea e della cucina del nostro Paese, sta conquistando un ruolo sempre più importante nella […]

Catalogo 2017 degli oli extravergine

Partendo da un’indagine presso la ristorazione romana riguardante la qualità dell’olio da loro utilizzata, che ha dato dei risultati contrastanti, Pecora Nera Editore ha permesso la pubblicazione del catalogo 2017 per la ristorazione. Questo catalogo contiene i più rappresentativi prodotti sia del Lazio che delle migliori zone oleicole italiane. Il progetto “Evoluzione – Percorsi per […]

L’olio e il visual design al Drinktec di Monaco con Olio Officina

“L’evoluzione del comparto olio da olive sul fronte del packaging e del marketing. Dalla scelta dei materiali al visual design” questo il titolo del workshop che Olio Officina Magazine ha organizzato per il 12 settembre, dalle 14 alle 15, al Drinktec di Monaco di Baviera. Relatore dell’incontro sarà Luigi Caricato, direttore di Olio Officina, che […]

Nuovo sito internet per il Consorzio di Tutela dei Vini di Frascati

di Fabio Ciarla Un sito web nuovo, dinamico e molto giovane, arricchito ed aggiornato costantemente, questo sarà uno dei tasselli del piano di rilancio dell’immagine e della comunicazione del Consorzio di Tutela dei Vini di Frascati. L’obiettivo dichiarato è quello di crescere e diventare un punto di riferimento prezioso per chi vorrà seguire l’evoluzione dei […]