Dai supermercati all’online: le nuove frontiere dell’ortofrutta Bio

Il biologico si è ormai diffuso in tutta Italia. La “filosofia del bio” ha fatto sì che il settore ortofrutticolo, leader indiscusso in questo ambito, cominciasse ad utilizzare il web non solo come strumento di informazione ma anche come canale di vendita. Infatti, l’e-commerce di frutta e verdura ha registrato negli ultimi anni un successo […]

Il Lazio al Cibus 2018

Tremila aziende espositrici, più di mille nuovi prodotti, ottantamila operatori ed un nuovo padiglione.  Questi sono i numeri che andranno a caratterizzare la 19esima edizione di Cibus 2018, il Salone Internazionale dell’Alimentazione presente ogni anno a Parma.   L’evento avrà luogo dal 7 al 10 maggio 2018 e si avrà tempo fino al 12 marzo […]

Nuova iniziativa promossa da Arsial

La Regione Lazio, su iniziativa dell’Arsial, ha messo a disposizione 50.000 euro per cinque progetti destinati a valorizzare la biodiversità del territorio regionale. Il numero delle iniziative ammesse al bando è stato stabilito in base al fatto che sarà solamente un progetto per provincia a superare la selezione. Infatti, ciascuno dei progetti potrà contare su […]

Eccezionalità della tromba d’aria di Novembre

Dopo gli ingenti danni causati dalla tromba d’aria, la Regione Lazio ha approvato la Deliberazione della giunta regionale n.18, del 23 gennaio di quest’anno. Grazie ad essa, è stata dichiarata l’eccezionalità dei danni causati dalla tromba d’aria del 5 Novembre 2017. Stiamo parlando di una calamità naturale che, nel Novembre 2017, ha colpito il Comune […]

Provvedimento legislativo per la zootecnia

Aria di cambiamento per il settore zootecnico. È stato approvato, lo scorso 19 gennaio, un provvedimento legislativo che prevede la ristrutturazione del settore zootecnico e in particolare della riproduzione animale, in modo da adeguare la normativa precedente alla disciplina comunitaria. Prima di tutto verrà istituito un Comitato Nazionale Zootecnico, che tra i suoi compiti avrà […]

Enoturismo, si spera in un nuovo impulso grazie alla Legge in dirittura d’arrivo

di Fabio Ciarla Incredibilmente l’Italia era, e lo sarà fino all’approvazione della Legge di Bilancio, priva di una regolamentazione chiara sull’enoturismo. Le aziende agricole, infatti, non potevano fatturare direttamente visite e degustazioni in cantina, cosa che invece si potrà fare una volta approvata la nuova norma proposta dal senatore Stefàno e frutto di un lavoro […]

Ad AGRIeTOUR anche il Lazio

Da venerdì 17 Novembre a domenica 19 si è svolto “AGRIeTOUR” nei padiglioni di Arezzo Fiere. È stata la sedicesima edizione dell’evento di riferimento per il comparto agrituristico italiano. La Regione Lazio ed Arsial hanno partecipato con la loro delegazione composta da 32 imprese del territorio agrituristiche, agricole e del turismo rurale, con l’obiettivo di […]

Ciclo di seminari proposto dalla Regione

Mercoledì 15 Novembre alle 9:30 presso la Camera di Commercio di Roma si è svolto il primo seminario di un ciclo, avente come tema “Dogane, logistica e trasporti”.  Questo seminario volevasi offrire alle aziende come fornitore di alcune conoscenze pratiche sui mercati internazionali e su come si muovono all’interno di essi i prodotti agroalimentari. Il […]

Obbligo di indicazione d’origine dei derivati del pomodoro

È stato firmato il decreto interministeriale riguardante l’introduzione dell’obbligo di indicazione d’origine dei derivati del pomodoro. Saranno evidenziati sull’etichetta di conserve, concentrati, sughi e salse due soggetti: il Paese di coltivazione della materia prima e quello di trasformazione. È stato comunque definito un periodo in cui le aziende potranno adeguarsi a questo provvedimento, in particolare […]

Nero Buono, il vitigno rosso di Cori sfida il tempo

Nella seconda edizione di “Cori, Vini nei Cuori”, l’evento enogastronomico organizzato dal comune lepino per il fine settimana 27-29 ottobre, il tema vino è stato affrontato in modo ampio e consapevole, puntando a dare un segnale forte alle istituzioni e agli stessi consumatori. Si è puntato sul Nero Buono, vitigno autoctono a bacca rossa, e […]