Le possibilità della consegna a domicilio
In questo momento di difficoltà e lontananza, dove poter uscire di casa è divenuto ormai tutt’altro che scontato, ciò che riesce a raggiungerci nelle nostre case è diventato sempre più fondamentale. Proprio la filiera agroalimentare è in grado di muoversi verso le famiglie in maniera rapida e fornire dei prodotti che riescano almeno ad allietare […]
Arriva una pioggia di aiuti per l’agricoltura
Il settore agricolo sta subendo in maniera altalenante i problemi legati all’emergenza Coronavirus, che hanno messo in ginocchio l’intera economia mondiale. Per questo sono stati definiti aiuti che permettano a chiunque abbia subito dei danni di riuscire a recuperare almeno una parte di quanto perduto. La filiera agroalimentare non è da meno, con un pacchetto […]
Per la salvaguardia del suolo
La statistica è spaventosa: due metri quadrati al secondo di suolo perso con coperture artificiali. La tendenza deve essere invertita assolutamente e il lavoro da mettere in pratica è tanto e dispendioso. Esistono cure per il terreno che possono essere utilizzate nella quotidianità della vita agricola per lottare contro l’erosione di terreni fertili. Una è […]
Gli obiettivi del biocarburante
La costruzione di un futuro sostenibile in accordo con il mondo naturale passa per il settore agricolo attraverso un incredibile numero di ambiti d’azione. Un campo tra i tanti è quello della produzione di biocarburanti, in grado di svincolare il settore energetico mondiale da inquinanti e limitati combustibili fossili. La situazione che tali prodotti di […]
La cultura del vino
Il mondo enologico è talmente legato alla cultura italiana da aver costellato con il tempo l’intero panorama della Penisola di realtà che vivono in stretta parentela con la propria produzione vinicola. In tale prospettiva, il Comune di Barolo ha vinto recentemente il premio di “Città Italiana del Vino 2021”, in competizione con comuni che rappresentano […]
Investire sulle Denominazioni d’origine
Il campo della produzione certificata è una delle punte di qualità dell’intera economia italiana. L’agroalimentare italiano in questo si presenta come uno dei più importanti rispetto agli altri Stati membri, per il numero e il valore delle proprie Denominazioni d’origine. In un Paese come il nostro di grande varietà di tradizioni e di ecosistemi le […]
Lo scambio di idee nel mondo agricolo
Una mancanza dell’economia, ma anche della società, che è sempre stata oggetto di ardenti proteste è la mancanza di ascolto e valorizzazione delle sue componenti più deboli o meno inserite nel circuito comune. Il mondo agricolo a livello europeo intende mostrare la via di una condivisione il più possibile estesa delle decisioni che riguardano il […]
Aggregarsi per uno sviluppo comune
Il mondo agricolo, come tutte le attività umane, è fatto di socializzazione e di condivisione di un percorso comune e di idee. Seguendo il classico detto l’unione fa la forza, anche l’agroalimentare garantisce possibilità di muoversi verso uno sviluppo comune e usufruire delle possibilità offerte da una rete di operatori. L’ultima notizia in tale senso […]
L’efficienza dell’agricoltura biologica
L’utilizzo di prodotti chimici è sempre stato legato alla soluzione di problemi che permettessero di ottenere un prodotto adeguato alla vendita. L’agricoltura biologica, invece, continua ancora oggi ad essere vista più che altro come una scelta giusta soprattutto dal punto di vista etico, di una vita che sia sostenibile con l’ambiente e sia in grado […]
Si muove il biologico comunitario
Il mondo del biologico continua la propria espansione seguendo i dettami di una produzione di qualità ed ecosostenibile. L’Italia in tale dinamica si posiziona in prima linea, presentandosi davanti a tutto il mondo come eccellenza dell’agricoltura biologica. Ma anche a livello comunitario gli sviluppi sono intensi e gravidi di scambi di opinioni e di risultati. […]
