Le possibilità della consegna a domicilio
In questo momento di difficoltà e lontananza, dove poter uscire di casa è divenuto ormai tutt’altro che scontato, ciò che riesce a raggiungerci nelle nostre case è diventato sempre più fondamentale. Proprio la filiera agroalimentare è in grado di muoversi verso le famiglie in maniera rapida e fornire dei prodotti che riescano almeno ad allietare […]
L’ortofrutta nelle spese domestiche 2020
Il rapporto di Ismea sui consumi domestici nei primi nove mesi del 2020 ha mostrato la grande espansione della spesa familiare di prodotti agroalimentari, dovuta alle restrizioni legate all’emergenza coronavirus. Nello spettro di prodotti che ogni giorno raggiungono le nostre tavole una componente fondamentale della nostra alimentazione è quella della frutta e verdura. Il comparto […]
Arriva una pioggia di aiuti per l’agricoltura
Il settore agricolo sta subendo in maniera altalenante i problemi legati all’emergenza Coronavirus, che hanno messo in ginocchio l’intera economia mondiale. Per questo sono stati definiti aiuti che permettano a chiunque abbia subito dei danni di riuscire a recuperare almeno una parte di quanto perduto. La filiera agroalimentare non è da meno, con un pacchetto […]
Si lavora per il futuro della tabacchicoltura
Si è tenuto il 9 Dicembre l’evento “La filiera del tabacco, quale futuro?” promosso da Confagricoltura, CIA-Agricoltori Italiani e Unione Nazionale Tabacco. Durante tale incontro è intervenuta anche la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova. Uno dei temi affrontati dalla Ministra è stato l’acquisto delle 3000 tonnellate di tabacco verde prodotto in Italia, […]
Per la salvaguardia del suolo
La statistica è spaventosa: due metri quadrati al secondo di suolo perso con coperture artificiali. La tendenza deve essere invertita assolutamente e il lavoro da mettere in pratica è tanto e dispendioso. Esistono cure per il terreno che possono essere utilizzate nella quotidianità della vita agricola per lottare contro l’erosione di terreni fertili. Una è […]
Comitato Etico sulla filiera del pomodoro
Il 1° dicembre si è svolto il confronto “Il percorso di sostenibilità sociale e ambientale della filiera del pomodoro da industria del centro-sud”, promosso dall’Organismo Interprofessionale Pomodoro Centro-Sud. L’appuntamento è stato organizzato in occasione dell’insediamento del Comitato Etico per la filiera del pomodoro. La Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova è intervenuta in […]
Nuove risorse vegetali nel Registro Volontario Regionale
Si popola di nuove risorse genetiche vegetali il Registro Volontario Regionale del Lazio. Sono ventiquattro i nuovi ingressi i quali, tenendo fuori il Carciofo Ortano e la Favetta di Aquino, tutti appartenenti alle specie arboree da frutto: dalle pere, come la Cucuzzara e la Cucuzzella, alle mele, come l’Agostina e la Coppana, alla ciliegia, come […]
Gli obiettivi del biocarburante
La costruzione di un futuro sostenibile in accordo con il mondo naturale passa per il settore agricolo attraverso un incredibile numero di ambiti d’azione. Un campo tra i tanti è quello della produzione di biocarburanti, in grado di svincolare il settore energetico mondiale da inquinanti e limitati combustibili fossili. La situazione che tali prodotti di […]
Campagna di esportazione delle mele a Taiwan
È iniziata in questo mese la campagna di esportazione a Taiwan della produzione di mele nazionale relativa all’annualità 2020/2021. La Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova ha rilasciato una nota sul sito del Ministero in cui ha sottolineato l’importanza della collocazione del Made in Italy su un mercato del genere. Tale passaggio è […]
Iniziano gli incontri dell’Accademia del Cibo
Da lunedì 16 novembre cominceranno gli incontri di WEGIL FOOD LAB – Accademia del Cibo, i quali proseguiranno fino al 7 dicembre. Arsial, insieme ad Agro Camera azienda speciale della Camera di Commercio di Roma, ha organizzato sia una serie di lezioni frontali su diversi temi, che master class dedicate sia a tecniche di lavorazione […]
