Il 3 Agosto Ismea ha reso pubblico un rapporto in cui analizza la situazione di una delle colture più importanti del panorama mondiale, il frumento.

Per quanto riguarda la campagna 2017/18 si ha avuto una crescita delle quotazioni all’origine del frumento, sia per quello duro che tenero: i valori medi di campagna sono stati di 210,03 euro a tonnellata per il primo e 187,70 per il secondo.

Analizzando il mese di Luglio, identificato come inizio della campagna successiva, è stato possibile evidenziare un aumento dei prezzi di entrambi i prodotti.

Rispetto a Luglio 2017, comunque, il prezzo del frumento tenero è rimasto praticamente stabile, mentre il frumento duro si è fermato su prezzi inferiori dell’8,6%.

Fonte: Ismea

https://www.ismeamercati.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/8850