Un’ Accademia aziendale per formare su olio d’oliva e aceto

La spinta, e i fondi, arrivano dal Gruppo Cremonini, che ha deciso di fondare una Accademia di formazione dedicata a olio d’oliva e aceto. L’obiettivo è legato anche alla promozione dei brand Olitalia e Giuseppe Cremonini e prende vita con un’attività di approfondimento sulla filiera produttiva e sui prodotti. “L’Accademia è un polo di conoscenza, […]

Il 2018 sarà l’anno della carota? Il Lazio è pronto

Troppo spesso dimentichiamo la carota e la sua importanza nella nostra alimentazione, un prodotto versatile e gustoso, che sta riscuotendo un nuovo successo con l’aumentare dei consumi salutistici di centrifughe ed estratti. Ma la carota può essere consumata in vari modi, anche cotta dunque, e rappresentare una valida e buona alternativa anche per i più […]

Il numero delle terre coltivabili continua a diminuire

Il 18 Dicembre è stato pubblicato un resoconto contenente previsioni relative all’agricoltura europea dal 2017 al 2030, il quale ha consegnato dei risultati negativi ma non del tutto nuovi al nostro continente. Infatti continuerà la tendenza di lungo periodo alla diminuzione dei terreni complessivamente adibiti all’agricoltura, che passeranno dai 176 milioni di ettari odierni a […]

Aperti i bandi del programma Lazio Green

È stato mobilitato un totale di 55 milioni di euro per gli investimenti regionali, cumulati attraverso sette misure del progetto Lazio Green. Le prime quattro sono indirizzate verso le imprese; due bandi tra esse presentano le dotazioni più importanti: uno disporrà di 20 milioni di euro per sostenere la costituzione e l’infrastrutturazione di Aree Produttive […]

Previsioni per alcune delle più importanti colture europee

Il resoconto riportante le previsioni relative all’agricoltura europea dal 2017 al 2030 ha affrontato alcune tra le più importanti colture specializzate, come l’olio d’oliva, frutta e verdura ed il vino. Per quanto riguarda l’olio, i grandi Paesi produttori europei vedranno tutti accrescere la propria produzione, con un aumento massimo del 2,3% in Spagna e Portogallo; […]