Aggiornamenti su Sapere i Sapori
Il progetto Sapere i Sapori ha ottenuto, ad un mese dalla pubblicazione del bando, un successo strabiliante. Mentre rimane fredda la risposta di Latina e provincia, si sono esauriti i posti disponibili per le provincie di Roma e Viterbo. Le richieste di circa venti scuole sono ancora in fase istruttoria; finito ciò si passerà alla […]
Un focus sul mercato dei cereali europeo
È stata stimata sul breve termine una ripresa della produzione cerealicola europea, con un incremento dell’1,5% tra il 2017/18 ed il 2016/17. Nonostante ciò il livello di essa rimarrà comunque un valore negativo, attestandosi su un -1,6% rispetto alla media dei precedenti cinque anni. Altri numeri riguardano i dati delle esportazioni, importazioni e la quantità […]
L’importanza della tradizione
Sono 3.355 i prodotti registrati in tutta Europa come indicazioni geografiche, che siano IGP (Indicazione Geografica Protetta ) o DOP (Denominazione d’Origine Controllata). Fornire un’indicazione geografica significa collegare un alimento, e la sua qualità, con una zona, un processo, una tradizione ben precisa inimitabile in qualsiasi parte del globo. Per ottenere una registrazione, bisogna seguire […]
Bando interno alla Sottomisura 4.3
All’interno della sottomisura 4.3 “Investimenti irrigui”- tipologia di operazione 4.3.1 “Investimenti in infrastrutture irrigue” è stato pubblicato dal Crea, in data 3 Novembre, l’Avviso 3/2017. Quest’ultimo apre la selezione di cinque esperti per l’incarico di consulenza per la valutazione e selezione dei progetti richiedenti il sostegno nella tipologia di operazione 4.3.1 del Programma nazionale di […]
Exotic Plant ha ospitato il terzo convegno dedicato al nuovo oro rosso di Latina
Forse non è tutto oro, stiamo sempre parlando di agricoltura e quindi di coltivazioni soggette a molteplici fattori, ma di certo ormai la coltivazione di melograno sta diventando qualcosa di concreto nell’agro pontino. A riprova di questa grande attenzione c’è il successo del terzo convegno ad esso dedicato e organizzato da ExoticPlant Vivaio, Little Plant […]
La viticoltura a Roma e nei Castelli Romani, un libro pieno di idee
A bocce ferme, come si dice quando si può ragionare con calma, il settore vitivinicolo laziale e dei Castelli Romani è ancora chiamato a riflettere sul suo futuro. Partendo magari dal suo passato. In questo senso è molto interessante da leggere il volume a firma Giulio Santarelli “La viticoltura a Roma e nei Castelli Romani” […]
Campagna olearia nel pieno ma prezzi ancora bassi
Forse è ancora presto per fare previsioni ma di certo c’è che quanti avevano sperato in un innalzamento del prezzo dell’olio, vista anche la scarsità dell’annata, sono rimasti delusi. Il mercato sicuramente è maturo e quindi ha in sé alcuni meccanismi di autoprotezioni, tuttavia le stime provenienti in particolare dalla Puglia non fanno ben sperare. […]
