ABI: anche quest’anno il Premio “Mario Ravà” dedicato allo sviluppo dell’agricoltura
La Fondazione “Mario Ravà” costituita ed operante ad iniziativa dell’Associazione Bancaria Italiana, del Consiglio dell’Ordine Nazionale Dottori Agronomi e Dottori Forestali e della Federazione Italiana Dottori in Agraria e Forestali, bandisce anche per l’anno 2016 un premio volto ad onorare la memoria del Dott. Mario Ravà, illustre agronomo e cultore delle tematiche connesse allo sviluppo dell’agricoltura […]
Olio d’oliva, prezzi stabili ma negli Stati Uniti aumentano i controlli
La situazione del mercato dell’olio d’oliva sembra stabile, anche i Paesi vicini che sono grandi esportatori di prodotto (Grecia e Tunisia) non stanno portando sul mercato grandi quantità e anche per questo i prezzi resistono ad un calo generalizzato dei prodotti agricoli. Ma il problema principale rimane la qualità e la sua riconoscibilità sul mercato, […]
Annata buona per il kiwi e i prezzi calano
Chi lavora in agricoltura lo sa, a volte l’annata buona, molto buona, nasconde delle insidie. Per il Kiwi, giunto ormai alla fine della sua stagione di produzione, la produzione di questo anno ha raggiunto ottimi livelli, tanto da creare probabilmente un aumento troppo consistente dell’offerta arrivato quasi al 10%, con conseguente discesa dei prezzi. Il […]
Crea: messa a punto la birra di grano saraceno
Proviene al 90% da grano saraceno tartarico, un tipo selvatico di grano saraceno, particolarmente ricco di quercetina e di rutina, dalle spiccate proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che aiutano l’organismo a contrastare lo stress ossidativo causato da un pasto troppo abbondante o da un prolungato sforzo fisico . Inoltre, è analcolica (3%), piacevole al palato e […]
