Oltre 300 campioni con quindici aziende premiate nella sola sezione formaggi: già solo questi dati bastano a fornire una prova inconfutabile del successo che ha avuto il Lazio all’edizione 2019 del Premio Roma.
Si tratta di un evento internazionale, promosso dalla Camera di Commercio di Roma e da Agro Camera, in collaborazione con Arsial e in sinergia con Unioncamere Lazio, che è arrivato a concludersi il 3 Giugno con la premiazione al Tempio di Adriano.
Le parole degli organizzatori e dei protagonisti sono state positive, come soltanto potevano essere visto il risultato della Regione Lazio raggiunto anche con l’altra componente in gara, ovvero pani e prodotti da forno tradizionali.
Fonte: Arsial
https://www.arsial.it/arsial/premio-roma-2019-nuovi-riconoscimenti-alle-produzioni-laziali/