Intervento dell’ICQRF in Spagna
L’ICQRF continua a svolgere la propria attività nell’ambito della salvaguardia del Made in Italy dalle frodi agroalimentari che costellano il mercato nazionale e non solo. La vendita, a Barcellona e nei negozi catalani, del prodotto “Bufala de L’Emporda” ha allarmato i funzionari dell’Ispettorato che è subito entrato in azione. È stata utilizzata la piattaforma European […]
Pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto su latte e formaggi
È stato pubblicato il decreto che introduce in etichetta l’indicazione obbligatoria dell’origine per i prodotti lattiero caseari in Italia. Dal 19 Aprile 2017 consentirà ai consumatori di conoscere la provenienza del latte, che sia vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra origine animale, consumato direttamente oppure trasformato in derivati. Le diciture obbligatorie, visibili e facilmente leggibili, […]
