Il mercato delle uova nel 2019

Ismea ha pubblicato sul proprio sito un report riguardante il mercato delle uova nel 2019. La produzione dell’anno concluso è stata di 12,3 miliardi di uova, per un valore corrispondente che ha quasi raggiunto un miliardo di euro per la parte agricola e 1,5 miliardi di fatturato alla vendita finale di questa filiera. Gli allevamenti […]

Sostegno europeo per il settore avicolo italiano

È stato deciso per il settore avicolo italiano un forte sostegno economico da parte della Commissione europea. Si tratta di un totale di 64,2 milioni di euro, co-finanziati dall’Italia e dall’Unione grazie agli strumenti della Politica agricola comune. Ognuno dei due soggetti fornirà la metà della quota totale che serviranno a risarcire i produttori di […]

Nuova discussione sulla cimice marmorata

Il Ministro Centinaio, nel Question time del 18 Ottobre, ha dato nuovamente spazio al tema della cimice marmorata, letale per diverse specie erbacee e fruttifere. Oltre alle azioni prioritarie definite dal Comitato fitosanitario nazionale, tema già affrontato in un precedente articolo, molto importante è il contrasto a tale parassita in un regime di agricoltura biologica. […]

Dati di Ismea sulla spesa delle famiglie italiane

È stato pubblicato il report di Ismea relativo ai consumi domestici delle famiglie italiane nella prima metà del 2018. Per quanto riguarda i consumi alimentari la spesa ha visto un aumento dell’1% rispetto ai primi sei mesi del 2017, risultato contenuto però dai dati meno positivi del periodo Aprile-Giugno 2018. Il prodotto che più di […]

Sostegno al settore avicolo

Il settore avicolo italiano vede arrivare dall’Unione europea un aiuto straordinario, in grado di venire in soccorso degli allevatori per le perdite subite nel 2016 causa influenza aviaria. Il Comitato di gestione della Commissione Europea ha, infatti, approvato lo stanziamento di 11,1 milioni di euro a sostegno dei settori delle uova e delle carni di […]

Il Ministro Centinaio incontra Assoavi

Il 18 Luglio si è tenuto un incontro tra il Ministro Gian Marco Centinaio e una delegazione di Assoavi, l’Associazione nazionale allevatori e produttori avicunicoli. Sono stati affrontati diversi temi fondamentali del settore avicunicolo, alla presenza del sottosegretario alla Giustizia Jacopo Morrone. Si è parlato di intenzioni del futuro prossimo come lo snellimento della burocrazia […]

Sagra degli gnocchi a coda de soreca

Dal 15 al 17 giugno Valmontone apre le porte alla Sagra degli gnocchi a coda de Soreca.  Questo piatto rappresenta un primo tipico delle zone dei Castelli che solitamente si prepara con tre diversi condimenti: con il sugo all’amatriciana, in bianco con i funghi ed infine con i pomodorini freschi.  Durante la sagra, per la […]

Consumi alimentari degli italiani

L’indagine Ismea-Nielsen ha mostrato i consumi alimentari domestici degli italiani nel primo trimestre del 2018. Per quanto riguarda il valore degli acquisti su base annua, si è ottenuto un incremento dell’1,4%. Ma ad una sua semplice constatazione, questo dato nasconde una spaccatura nella penisola, infatti a trascinare verso questo risultato sono stati soprattutto il Centro […]

Emergenza cimice asiatica: dal Crea arrivano antagonisti naturali

Il CREA, con il suo centro “Difesa e Certificazione”, ha individuato in ambienti naturali dell’Italia centrale un minuscolo Imenottero parassita delle uova della Cimice asiatica, insetto di recente introduzione in Italia (2012) che sta causando ingenti danni all’ortofrutta nazionale. Secondo recenti stime, infatti, nel solo 2016 il comparto ha registrato perdite per oltre il 40% […]

Rallenta il calo dei prezzi agricoli

Dopo il picco negativo d’Aprile, la crescita dell’indice dei prezzi agricoli nel mese di Maggio 2016 ha attenuato la tendenza deflativa dello stesso riducendo il gap con Maggio 2015 a -4,6%. La versione “core” dell’indice ha registrato una contrazione del -6,7% su Maggio dell’anno scorso, più accentuata quindi di quella evidenziata dall’indice generale, essendo priva dai prodotti […]