Strategie per l’uso sostenibile dell’acqua
Le condizioni di sempre più marcate di crescita globale della popolazione e di cambiamento climatico stanno portando alla necessità di aumentare l’efficienza d’uso dell’acqua in un settore come l’agricoltura, che in alcune regioni dell’Unione europea raggiunge l’80% di sfruttamento di questa materia prima sul totale delle attività umane. Proprio per questo motivo la Commissione europea […]
In azione il tavolo della filiera olivicola
Il 10 Gennaio, alla presenza del Sottosegretario Alessandra Pesce, si è svolta la prima riunione dell’anno del tavolo della filiera olivicola. Le parole del Sottosegretario hanno sottolineato soprattutto la necessità di garantire ad aree svantaggiate nel settore le adeguate opportunità di rilancio. La riunione dei rappresentanti delle più importanti componenti della filiera ha permesso di […]
Riunione della filiera grano/pasta
Il 20 Dicembre si è svolta alla presenza del Ministro Centinaio una riunione della filiera grano/pasta a Roma. È stato un’occasione in cui i diversi soggetti interessati hanno potuto confrontarsi sui principali temi della filiera e in cui il Ministero ha potuto esporre le proprie strategie future. Tra queste vi è lo sblocco di 10 […]
PMA Fresh Summit 2018
Si svolgerà dal 18 al 20 Ottobre a Orlando in Florida il PMA Fresh Summit 2018. Si tratta di un convegno più expo in grado di riunire tutti i più importanti soggetti legati al mondo delle produzioni fresche ortofrutticole. A far da padrone sarà un grande forum riguardante il futuro del settore, organizzato in modo […]
Un gruppo di esperti al lavoro per l’agricoltura africana
Il 24 Maggio si è svolto un incontro che ha dato inizio ai lavori della task force europea per l’agricoltura africana. Una collaborazione che ha la finalità di rafforzare i rapporti tra i due continenti. L’obiettivo è quello di aiutare i paesi africani nello sviluppo del settore primario e nella creazione di nuovi posti di […]
Giornata dedicata ai prodotti a Indicazione Geografica
La Rete Rurale Nazionale, in collaborazione con Ismea, intende organizzare tre workshop in tre diverse regioni sulle Indicazioni Geografiche. Uno di essi avrà luogo nel Lazio, per la precisione a Roma 1° febbraio 2018 Spazio Culturale WEGIL Largo Ascianghi 5. In generale, nel corso della giornata sarà analizzata l’Indicazione Geografica come strumento di sviluppo del […]
Assemblea Nazionale del Consorzio Nazionale Olivicoltori
Si è riunito a Firenze il Consorzio Nazionale Olivicoltori, alle prese con una situazione del mercato e produttiva difficile come non mai. L’Assemblea nazionale, il cui slogan è “La risposta: più olivicoltura italiana”, ha tentato di analizzare lo stato del comparto olivicolo-oleario e trovare strategie condivise per affrontare le minacce che arrivano in particolare dal […]
Possibilità di espansione per le cooperative di piccola e media dimensione
Ismea ha pubblicato il proprio studio sulle “Potenzialità di espansione delle cooperative agroalimentari di piccola e media dimensione”. L’obiettivo della ricerca è stato quello di ottenere dei principi utili alla progettazione di strategie commerciali, con attenzione sia al mercato interno che a quello estero. Ciò permetterà di aiutare un gran numero di cooperative caratterizzate da […]
Marketing del gusto, una guida pratica per promuovere l’agroalimentare
di Fabio Ciarla Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione […]
