Incontro sul diritto al cibo

Il 20 Gennaio la Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova ha incontrato Hilal Helver, Relatrice speciale delle Nazione Unite per il diritto al cibo. Il campo d’azione della relatrice è un tema su cui il Ministero ha lavorato molto in quest’ultimo periodo per migliorare la situazione nazionale. Gli argomenti trattati durante questo colloquio […]

Prima ricerca dell’Osservatorio nazionale sulle eccedenze

L’incontro del Tavolo per la lotta agli sprechi e l’assistenza alimentare, tenutosi al Ministero il 15 Febbraio, è stata l’occasione per presentare un’importante novità. È stata, infatti, resa pubblica la prima ricerca dell’Osservatorio nazionale sulle eccedenze, sui recuperi e sullo spreco di cibo. Un dato significativo evidenziato dalla ricerca è quello relativo allo spreco alimentare […]

Selezionati i progetti contro gli sprechi alimentari

Sono presenti sul sito del Mipaaft i progetti che, sono stati selezionati lungo tutto il territorio nazionale secondo i parametri del bando sugli sprechi alimentari. Dai 130 progetti candidati si è passati per un’azione di scrematura che ha definito i 14 vincitori. Dato il budget totale di 700 000 euro, ognuna delle azioni sarà finanziabile […]

Creato il Fondo per le mense biologiche

Il 7 giugno 2018 è stato istituito il Fondo per le mense scolastiche biologiche. Per quanto riguarda la destinazione, l’80% della cifra stanziata sarà adibita a sostenere i costi a carico dei beneficiari, mentre la restante parte verrà utilizzata per informazione e promozione presso le scuole. Per usufruire di questo Fondo dovranno essere rispettati i […]

Intensificare l’utilizzo delle tecnologie digitali in agricoltura

Dall’incontro sullo sviluppo rurale tenutosi il 13 Aprile a Bled, in Slovenia, è stata pubblicata una Dichiarazione relativa al metodo più efficiente per migliorare il settore agricolo. Un punto di particolare interesse è quello che sottolinea la possibilità, anzi la necessità, di programmare azioni per digitalizzare l’attività rurale europea. Naturalmente, l’inserimento di tecnologie digitali in […]

Nuovo bando contro gli sprechi alimentari

Indetto un nuovo bando pubblico all’interno della legge contro gli sprechi alimentari. Le procedure di selezione verranno effettuate considerando quei progetti in grado di portare idee innovative e aventi come scopo la riduzione degli sprechi e un miglior utilizzo delle eccedenze alimentari. La candidatura potrà essere presentata entro il 10 Maggio 2018, da parte dei […]

Bando contro gli sprechi alimentari

Entro il 21 Luglio potranno essere presentati i progetti per la limitazione degli sprechi alimentari. È stato approvato, infatti, un bando che garantirà lo stanziamento di 500.000 euro, da suddividere tra i beneficiari considerando un tetto massimo di 50.000 euro a progetto. A poter presentare la propria idea potranno essere enti e soggetti pubblici o […]

Italia-Francia-Spagna, riunito a Roma il Gruppo Misto Ortofrutta

La comunicazione arriva dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, lo scorso 15 giugno si è tenuta a Roma la riunione del Gruppo misto tra Italia, Spagna e Francia sui prodotti ortofrutticoli con circa 70 rappresentanti nazionali dei principali settori del comparto. Tra i temi affrontati erano previste le condizioni del mercato, le questioni […]

Ortofrutta, un aiuto arriva dagli scarti di lavorazione

di Fabio Ciarla Se la parola sostenibilità, per avere un senso compiuto, deve riguardare l’intera filiera di ogni prodotto allora anche nell’agroalimentare non si può prescindere dagli scarti di lavorazione. Un tema caro in particolare per la questione degli sprechi alimentari, che la nostra società si sta impegnando a ridurre al minimo a tutti i […]

Regolamento per l’uso dei concimi organici ricavati dai rifiuti

Uno dei principi del pacchetto sull’economia circolare, adottato nel Dicembre 2015, è il riutilizzo delle materie prime attualmente smaltite come rifiuti. L’obiettivo è quello di creare nuove opportunità di mercato per le imprese innovative riducendo, allo stesso tempo, la quantità di rifiuti prodotti. Alla base del regolamento vi sono una serie di norme per la […]