Decreto per i salumi Dop e Igp
Sul sito del Ministero è disponibile il testo del Decreto sui salumi sottoposti a Denominazione d’origine e Indicazione geografica protetta, ufficializzato il 5 Dicembre. Si tratta di un Decreto Ministeriale riguardante i tipi genetici, che si basa quindi sulla richiesta di maggiore trasparenza nella filiera. Tutti i controlli sui salumi che utilizzano carne ottenuta da […]
Sostegno al settore avicolo
Il settore avicolo italiano vede arrivare dall’Unione europea un aiuto straordinario, in grado di venire in soccorso degli allevatori per le perdite subite nel 2016 causa influenza aviaria. Il Comitato di gestione della Commissione Europea ha, infatti, approvato lo stanziamento di 11,1 milioni di euro a sostegno dei settori delle uova e delle carni di […]
