Consiglio informale Ue sulla riforma Pac
Il 24 Settembre si è svolto a Schloss Hot, in Austria, un Consiglio informale dei Ministri Ue dell’Agricoltura e della Pesca a cui ha partecipato, rappresentando l’Italia, il sottosegretario del Mipaaft Alessandra Pesce. Il tema affrontato è stato il futuro delle aree rurali europee e la produzione agroalimentare di qualità. La riforma della Pac deve, […]
Occupazione giovanile nell’agroalimentare
All’interno del Salone del Gusto 2018 di Torino, si è svolto Sabato 22 l’incontro “Cultura del Cibo”. È stata l’occasione per parlare delle possibilità lavorative che il settore agroalimentare può offrire ai giovani che entrano oggi nel mondo del lavoro. La valorizzazione del territorio e della produzione di qualità necessita sempre più di persone che […]
Previsioni sulla produzione di carne bovina
La Commissione europea ha reso pubblica un’analisi della situazione dei mercati agricoli nell’Estate 2018 riguardante la carne bovina. Nonostante una riduzione della mandria europea registrata nel 2017, la produzione netta di carne bovina nel primo trimestre 2018 è cresciuta del 2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Queste difficoltà riguardanti il numero di capi è […]
Al Sana anche il Lazio con il suo biologico
Dal 7 al 10 Settembre si è svolta a Bologna la trentesima edizione del Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale. La Regione, in collaborazione con Arsial, si è occupata di gestire lo spazio e fornire adeguata visibilità alle imprese componenti la rappresentanza del Lazio. Sono state 14 le aziende che hanno avuto […]
L’Italia prima nelle previsioni sulla vendemmia
Il 4 Settembre 2018 sono state presentate durante una conferenza organizzata presso il Mipaaft a Roma le stime calcolate da Ismea e Uiv relative alla vendemmia 2018. La produzione enologica italiana secondo tali previsioni dovrebbe raggiungere i 49 milioni di ettolitri, con una possibilità di oscillare tra un minimo di 48 e un massimo di […]
Verso la modifica del Disciplinare dell’Est!Est!!Est!!! di Montefiascone
È stata approvata il 3 Settembre 2018 la Determinazione n. G10717 riguardante il vino a Denominazione di origine controllata Est!Est!!Est!!! di Montefiascone della provincia di Viterbo. Si tratta di una proposta di modifica del Disciplinare di produzione avanzata dal Consorzio che si occupa della tutela e valorizzazione di tale vino, che rappresenta la storia e […]
Convegno sull’olivicoltura biologica
Si è svolto durante la trentesima edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale un incontro riguardante l’olivicoltura, eccellenza dell’agroalimentare italiano e mediterraneo dove il regime produttivo biologico fa già molto, ma può dare risultati ancora migliori. L’evento era intitolato “L’Olivicoltura biologica intensiva. Un’opportunità per la competitività dell’Olio Extra Vergine di Oliva Italiano” ed […]
Secondo rapporto sulle tendenze del vino
Ismea ha pubblicato il secondo rapporto sulle tendenze del comparto vitivinicolo, segnato dalle profonde difficoltà produttive verificatesi in tutta Europa. Il 2017 infatti è stato un anno in cui la sfortuna, climaticamente parlando, ha colpito tutti i più grandi produttori di vino europei, e quindi mondiali. Nonostante ciò l’Italia è riuscita a mantenere la posizione […]
Prontuario per la campagna vendemmiale 2018/19
Dato l’inizio della campagna vendemmiale, il Ministero ha pubblicato sul proprio sito un importante documento che regoli al meglio questo passaggio fondamentale della produzione vitivinicola. Si tratta di un vademecum contenente le disposizioni, semplici ma rigide, da applicare durante la raccolta dell’uva da vino ed i passaggi immediatamente successivi ad essa. Questo prontuario risulta essere […]
A Settembre parte l’Asia Fruit Logistica
Da Mercoledì 5 a Venerdì 7 Settembre 2018 si svolgerà ad Hong Kong l’Asia Fruit Logistica, occasione annuale internazionale per visionare il mondo della produzione fresca dell’ortofrutta. Ad esibire i propri prodotti saranno aziende e organizzazioni provenienti da tutto il mondo come anche i visitatori, rendendo quindi l’evento una possibilità di allacciare nuovi rapporti commerciali […]
