Esportare vino in Cina
Un mercato dalla grandezza immensa quale è quello cinese non può che far gola a chiunque abbia intenzione di esportare prodotti Made in Italy, garanzia di qualità e di gusto. Nel corso degli anni ci sono stati continui problemi di contraffazione e tentativi di truffa, il che ha portato in Paesi come la Cina alla […]
Certificazione Stg dell’Amatriciana
Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali ha riconosciuto il Piano dei controlli per l’Amatriciana Tradizionale Stg. Adesso è possibile, quindi, immettere sul mercato il prodotto tutelato dal marchio comunitario di origine, che premia uno dei piatti italiani più conosciuti. Per gli appartenenti alla filiera agroalimentare che intendano usufruire di tale canale, dopo essersi […]
Serie web di Ismea sull’olio extravergine di oliva
Ismea ha lanciato una serie web su uno dei prodotti più iconici dell’agroalimentare mediterraneo e italiano, l’olio extravergine di oliva. L’ultimo episodio al momento programmato è il terzo, che sarà disponibile sul canale ufficiale YouTube di Ismea il 27 Aprile. “La via dell’olio – I capolavori dell’extravergine” è il titolo di questo prodotto che intende […]
14 milioni per il Pecorino Dop
Il 25 Marzo Agea ha aperto due bandi che garantiranno l’erogazione di 14 milioni di euro ai produttori di uno dei più famosi formaggi italiani, il Pecorino a Denominazione di origine protetta. Questi fondi serviranno per l’acquisto di tale prodotto, che così potrà essere distribuito agli indigenti tramite la rete degli enti caritativi. I 14 […]
Diminuire l’inquinamento, riequilibrare l’ecosistema
Tra le conseguenze della quarantena è stata notato l’istantaneo modificarsi della situazione dell’inquinamento mondiale. Tutto questo ha avuto come reazione il riflettere sulla possibilità di ripensare la nostra vita quotidiana, in tutti gli aspetti che possano arrecare danno all’ambiente. Nell’agricoltura il settore in cui l’azione risulterebbe diretta e i risultati immediati è l’applicazione dei pesticidi […]
Nuovi Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali gestisce un elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali che raccoglie le eccellenze agroalimentari a livello nazionale. Un nuovo Decreto Ministeriale ha aggiornato la lista, portando ad una serie di ingressi soprattutto per il Lazio. Sono, infatti, 8 i prodotti aggiunti per questa regione, che consolida con 436 elementi […]
Il Packaging spiana la strada ad un’agricoltura sostenibile
Sull’involucro di un prodotto alimentare si è lavorato seguendo qualsiasi tipo di obiettivo nel tentativo di renderlo il più accattivante possibile alla vista del consumatore. Ma il surplus che questa componente può dare alle vendite dell’azienda produttrice è anche un altro, ancora in una fase di sviluppo embrionale: l’eco-packaging. Di questo si è parlato in […]
14 milioni di Pecorino Dop per gli indigenti
Tramite procedure di gara verrà acquistata una grande quantità di Pecorino Dop che andrà a soddisfare le necessità alimentari di persone in stato di indigenza. Merci per un valore di 14 milioni di euro arriveranno alle Organizzazioni caritative iscritte all’albo che si occuperanno della distribuzione gratuita di tale prodotto. Ciò rientra nelle attività finanziabili grazie […]
Il settore olivicolo nelle esportazioni europee
L’ultimo report riguardante Maggio ha fornito i dati che sono andati a completare la situazione dell’agroalimentare europeo in questi primi mesi del 2019. L’inizio dell’anno è stato fantastico per le esportazioni verso i Paesi terzi, le quali hanno raggiunto il valore di 12,8 miliardi di euro durante Maggio ( +13% rispetto allo stesso mese del […]
Operazioni sul logo europeo del biologico
La Commissione europea, in collaborazione con l’Europol, nel 2018 ha stabilito l’attuazione di alcune operazioni che difendano l’integrità e la trasparenza del logo europeo per la produzione biologica. L’obiettivo è stato verificare la presenza di eventuali punti deboli lungo la filiera, in particolare in passaggi che comportino un’internazionalizzazione del prodotto. Nonostante le investigazioni siano ancora […]
