Incontro sull’adeguamento dei depositi oleari

Il 5 luglio 2018 l’Università di Agraria, situata a Corese in provincia di Rieti, accoglierà un incontro formativo riguardante il settore olivicolo. Ad organizzare questo evento è stata OP LATIUM, in collaborazione con il CONSORZIO SABINA DOP, che ha richiesto la partecipazione di tutti i produttori e  frantoiani. Il tema all’ordine del giorno sarà l’Adeguamento […]

L’olio all’interno delle esportazioni agroliamentari Ue

Nonostante la limitata possibilità geografica di coltivazione dell’olivo, che quindi ne limita anche il peso sul totale delle esportazioni, l’olio d’oliva è sicuramente uno dei prodotti più rappresentativi dell’agroalimentare Ue. Un settore che anche quest’anno ha ottenuto un risultato incredibile all’interno del commercio europeo. Il valore delle esportazioni comunitarie ha infatti raggiunto la cifra di […]

Grande prova dell’esportazione agroalimentare italiano

L’olio d’oliva è uno dei prodotti più rappresentativi dell’agroalimentare italiano, ma anche in Europa e nel mondo. Un settore che ha mostrato, nel primo trimestre del 2018, il suo ruolo preminente nell’economia nazionale. Infatti in questo intervallo di tempo, su base tendenziale, l’agroalimentare ha registrato un aumento delle proprie esportazioni del 3,3%, raggiungendo 10 miliardi […]

Ismea sul consumo dell’olio d’oliva

Ismea ha presentato delle considerazioni sul consumo e in particolare sul consumatore dell’olio d’oliva in Italia. Considerando l’arco temporale tra il 2008 e il 2017, un primo punto importante è lo spazio fornito alle diverse tipologie di olio nella grande distribuzione: il cambiamento più significativo lo ha subito l’olio extravergine di oliva, passato dal 13,3% […]

L’olio d’oliva nel quadro delle esportazione Ue

Rispetto al precedente mese di Gennaio il resoconto pubblicato il 19 Aprile, relativo a Febbraio 2018, ha mostrato come le esportazioni agroalimentari Ue siano scese leggermente, fino ad attestarsi sul valore di 10,5 miliardi di euro. A provocare questa flessione è stato il calo delle importazioni soprattutto in paesi come gli Stati Uniti, il Sudafrica […]

Grande risultato del Lazio all’Ercole Olivario 2018

Sono 100 le aziende finaliste per l’edizione 2018 del concorso “Ercole Olivario”. Tra le 17 regioni italiane selezionate, quelle provenienti dal Lazio hanno ottenuto un grandissimo risultato. Sono tre i premi che conferiscono alla nostra regione il secondo posto, a pari merito con la Puglia, mentre la Sardegna si è aggiudicata il gradino più alto […]

Riconoscimento delle Organizzazioni di produttori

Tramite la Circolare AGEA, del 5 aprile 2018, l’Agenzia per le Erogazioni in Agricoltura ha riconosciuto le Organizzazioni di Produttori del settore dell’olio di oliva e delle olive da tavola. L’AGEA comunica la possibilità, sia alle OP che alle Regioni, di consultare sul portale SIAN la produzione complessiva di olive e di olio prodotte dalla […]

Buon inizio per le esportazioni europee

Secondo l’ultimo resoconto mensile degli scambi agroalimentari Ue l’inizio di questo 2018 ha subito portato ad ottimi risultati. A gennaio 2018, rispetto allo stesso mese del 2017, ha registrato un incremento del valore delle esportazioni europee del 4,5%. Questi risultati sono dovuti all’intensificarsi delle importazioni di quattro stati: il Giappone, il Brasile, la Russia ed […]

La Filiera 4.0 per le aziende italiane: quando il nuovo si presenta alla tradizione

Non sono solo le startup ad andare incontro al cambiamento. Seppur più aperte alle innovazione tecnologiche, quest’ultime non sono le uniche ad essere interessate all’approccio tra il digitale e il tradizionale. Un esempio più che virtuoso è quello dell’Oleificio Zucchi di Cremona con la sua Filiera 4.0. L’azienda lombarda si è avvalsa di una piattaforma […]

Il Lazio all’Ercole Olivario

Si concluderà il 7 Aprile, con la cerimonia di premiazione, la ventiseiesima edizione del concorso nazionale “Ercole Olivario”. Un concorso nazionale prestigioso, che si svolge a Perugia ogni anno ed è completamente dedicato all’olio extravergine di qualità. Saranno 17 i giudici provenienti dalle principali regioni olivicole italiane che giudicheranno i campioni dei prodotti in gara. […]