Programma di sostegno al settore vitivinicolo
Il decreto del ministero delle politiche agricole n. 4031 del 30 Giugno 2016, determina i fondi relativi all’anno 2016 per il settore vitivinicolo che, dalla promozione del prodotto all’estero, alla ristrutturazione e riconversione dei vigneti e alle assicurazioni sul raccolto il budget stanziato ripartito nei diversi ambiti del settore, ha raggiunto la cifra di 336 […]
Commercio estero agroalimentare: in aumento import ed export
Presentato Il rapporto CREA Commercio con l’estero dei prodotti agroalimentari Si conferma anche per il 2015 la performance positiva del commercio con l’estero dell’agroalimentare italiano registrando un incremento rispetto al 2014 del 7,4% dell’export (37,2 miliardi di euro nel 2015) e del 2% dell’import (42 miliardi di euro). Tale dinamica ha prodotto una riduzione del deficit della […]
Il vino stenta ancora ma l’e-commerce è il futuro anche in questo settore
Ormai sta diventando un ritornello che qualcuno classificherà come noioso e ripetitivo: l’e-commerce è il futuro del vino. Un concetto che ai più non sembra verosimile perché, al momento, i numeri sono ancora piccoli se non minimali, parliamo di circa 24 milioni di euro di movimentazioni annue, davvero poco. Ma gli esempi di mercati e […]
Ortofrutta: la parola chiave è sostenibilità
Con due milioni di ettari coltivati, 500.000 aziende agricole, 300.000 addetti, un fatturato complessivo di oltre 20 miliardi di euro (pari a circa un terzo dell’intera produzione lorda vendibile agricola) e un giro d’affari all’export di 7,4 miliardi di euro, l’ortofrutta italiana ha ancora spazi per crescere, grazie alla qualità dei prodotti, a una rete logistica che […]
Il valore dell’olio extra vergine italiano raccontato ai consumatori internazionali
Nell’ultimo giorno di lavori BUONO, PULITO, GIUSTO E IDENTITARIO A SOL&AGRIFOOD IL VALORE DELL’OLIO EXTRA VERGINE ITALIANO RACCONTATO AI CONSUMATORI INTERNAZIONALI Alla Rassegna dell’agroalimentare di qualità buyer internazionali alla scoperta dei veri oli extra vergine di oliva italiani. In un convegno le richieste dei consumatori internazionali e le opportunità di mercato. La fiducia dei consumatori […]
UE: Coldiretti, toglie data scadenza olio, trattori in strada
Togliere la data di scadenza dell’olio di oliva per favorire lo smaltimento delle vecchie scorte a danno dei consumatori è l’ultima novità in arrivo che mette a rischio la qualità, dopo l’invasione delle produzioni straniere. E’ quanto denuncia la Coldiretti con migliaia di agricoltori, che con i trattori sono scesi in strada a Bari per […]
Biologico: approvato il piano strategico nazionale in conferenza Stato Regioni
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato approvato in Conferenza Stato Regioni il Piano Strategico nazionale del biologico. Il Piano, risultato del lavoro portato avanti dalMipaaf insieme a tutta la filiera, prevede una serie di obiettivi mirati per la crescita del settore, sia in termini di mercato che di superficie […]
Marketing del gusto, una guida pratica per promuovere l’agroalimentare
di Fabio Ciarla Slawka Scarso e Luciana Squadrilli, scrittrice la prima e giornalista la seconda, sono in realtà due grandi esperte di comunicazione enogastronomica e hanno deciso di unire le forze, al di là della formazione primaria, per dare vita a “Marketing del gusto”. La guida completa per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione […]
