Nuova iniziativa promossa da Arsial
La Regione Lazio, su iniziativa dell’Arsial, ha messo a disposizione 50.000 euro per cinque progetti destinati a valorizzare la biodiversità del territorio regionale. Il numero delle iniziative ammesse al bando è stato stabilito in base al fatto che sarà solamente un progetto per provincia a superare la selezione. Infatti, ciascuno dei progetti potrà contare su […]
Psr Lazio sostiene i giovani
Durante l’incontro del 29 gennaio a Fossanova, la Regione e l’Arsial hanno deliberato in merito agli aiuti stanziati dal Psr Lazio per i giovani agricoltori (under 40). Durante il meeting sono intervenute le più importanti personalità della Regione: Antonio Rosati, amministratore unico di Arsial, il presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti e l’assessore all’Agricoltura Carlo […]
Carnevale o Festa della Radeca il 13 Febbraio a Frosinone
A partire dal 13 febbraio, nelle piazze e nei vicoli della Ciociaria, si assisterà a festose sfilate di carri allegorici, all’insegna della tradizione, della musica e del buon cibo. Lo storico Carnevale di Frosinone o “Festa della Radeca”, ricorrenza dalle radici antiche, avrà luogo il 13 febbraio. L’evento celebra l’eroica rivolta dei Frusinati, avvenuta a fine […]
Trebbiano Verde sinonimo di Verdicchio
Il Trebbiano Verde è una varietà di uva bianca presente da secoli nel Lazio, che nella zona dei Castelli Romani ha trovato una zona vocata alla sua coltivazione per la vinificazione. Arsial ha condotto delle verifiche sul patrimonio genetico di questa varietà locale da cui si è potuto trarre ed ufficializzare una corrispondenza con la […]
Giornata dedicata ai prodotti a Indicazione Geografica
La Rete Rurale Nazionale, in collaborazione con Ismea, intende organizzare tre workshop in tre diverse regioni sulle Indicazioni Geografiche. Uno di essi avrà luogo nel Lazio, per la precisione a Roma 1° febbraio 2018 Spazio Culturale WEGIL Largo Ascianghi 5. In generale, nel corso della giornata sarà analizzata l’Indicazione Geografica come strumento di sviluppo del […]
Dalla Puglia a caccia di diritti di impianto, la strategia che penalizza il Lazio
di Fabio Ciarla In molti avranno visto comparire nelle scorse settimane dei cartelli a fondo giallo lungo le vigne dei Castelli Romani con scritte che comprendono le parole “VIGNETO” e STANCO”. Ma non basta, lo scorso 21 dicembre all’Hotel Helio Cabala di Marino si è tenuto anche un incontro relativo a quella che è una […]
Catalogo 2017 degli oli extravergine
Partendo da un’indagine presso la ristorazione romana riguardante la qualità dell’olio da loro utilizzata, che ha dato dei risultati contrastanti, Pecora Nera Editore ha permesso la pubblicazione del catalogo 2017 per la ristorazione. Questo catalogo contiene i più rappresentativi prodotti sia del Lazio che delle migliori zone oleicole italiane. Il progetto “Evoluzione – Percorsi per […]
Lazio olivicolo diviso tra nord e sud con Canina e Itrana sugli scudi
di Fabio Ciarla Se per l’ortofrutta si può fare distinzione di prodotto tra nord e sud del Lazio, quando si parla di olivicoltura la differenza la fanno le qualità coltivate, con una grande diffusione di canina nel viterbese e di itrana (tra le poche se non l’unica cultivar utilizzabile sia da mensa sia per la […]
Tanto Lazio a BereBene 2018 del Gambero Rosso
di Fabio Ciarla Più di 20 le etichette del Lazio selezionate nella guida BereBene del Gambero Rosso, riservata a “1500 ottimi vini sotto i 13 euro”, presentate domenica 26 novembre allo Sheraton Roma Hotel dell’EUR. Nomi blasonati, come Casale Del Giglio per dirne una, e una vasta selezione di tutti i territori regionali per un […]
Ortofrutta Lazio: Nocciola in crescita, Kiwi in calo
La corilicoltura nel viterbese e il kiwi nell’agro pontino sono le due coltivazioni cardine, insieme a quelle vitivinicola e olivicola, dell’agricoltura laziale. I due settori stanno vivendo però fasi diverse, le nocciole continuano la loro espansione sui cimini, dove sfruttano condizioni pedoclimatiche molto favorevoli e un mercato in espansione. Uno dei motivi di questa continua […]
