La Ministra sul caso del Primitivo
La Ministra delle politiche agricole, alimentari e forestali Bellanova è intervenuta su un argomento spinoso sul quale si è creato un dibattito nel settore vitivinicolo. Si tratta dell’approvazione da parte della Giunta regionale siciliana alla coltivazione della varietà di uva da vino Primitivo lungo tutto il territorio dell’isola. L’allarme che si è venuto a creare […]
Decreto per i salumi Dop e Igp
Sul sito del Ministero è disponibile il testo del Decreto sui salumi sottoposti a Denominazione d’origine e Indicazione geografica protetta, ufficializzato il 5 Dicembre. Si tratta di un Decreto Ministeriale riguardante i tipi genetici, che si basa quindi sulla richiesta di maggiore trasparenza nella filiera. Tutti i controlli sui salumi che utilizzano carne ottenuta da […]
Nuova protezione tra i distillati
La Commissione europea ha reso pubblico sul proprio sito un nuovo intervento di protezione nell’ambito delle bevande spiritose, tramite le possibilità offerte dalla loro presentazione ed etichettatura. Ciò rientra nelle attività, che iniziano su base nazionale fino ad arrivare al livello comunitario, di valorizzazione della produzione di qualità dell’agroalimentare dei singoli Stati membri. L’indicazione geografica […]
Giornata dedicata ai prodotti a Indicazione Geografica
La Rete Rurale Nazionale, in collaborazione con Ismea, intende organizzare tre workshop in tre diverse regioni sulle Indicazioni Geografiche. Uno di essi avrà luogo nel Lazio, per la precisione a Roma 1° febbraio 2018 Spazio Culturale WEGIL Largo Ascianghi 5. In generale, nel corso della giornata sarà analizzata l’Indicazione Geografica come strumento di sviluppo del […]
