Candidatura presso l’Unesco della transumanza
Il 27 Marzo a Parigi è stata presentata una candidatura importante. Protagonista la transumanza, propostasi come patrimonio culturale ed immateriale dell’umanità UNESCO. Dato il coinvolgimento di tre Paesi, l’Italia, la Grecia e l’Austria, l’operazione è stata di carattere transnazionale. Queste realtà europee sono tutte accomunate dall’utilizzo dell’espediente della transumanza ed il nostro Stato, data la […]
Enoturismo, una risorsa economica in attesa di regolamentazione
di Fabio Ciarla Che l’enoturismo sia ormai anche una risorsa economica, oltre che di promozione, per le cantine italiane è assodato. Ci siamo arrivati tardi rispetto ai vicini francesi e soprattutto ai Paesi del cosiddetto nuovo mondo (Sudafrica e Stati Uniti in primis), ma qualcosa si sta muovendo. Da sempre il Movimento Turismo del Vino […]